| 加盟級別 | 省級城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 150㎡ | 100㎡ | 50㎡ |
| 店鋪租金（年） | 15.6萬元（13000元/月） | 10.8萬元（9000元/月） | 6.6萬元（5500元/月） |
| 裝修費 | 9萬元（600元/㎡） | 5萬元（500元/㎡） | 2萬元（400元/㎡） |
| 人工費 | 21.6萬元/年（6人） | 15萬元/年（5人） | 7.2萬元/年（3人） |
| 物料設備 | 6.4萬元 | 4.8萬元 | 2.5萬元 |
| 桌椅費 | 0.9萬元 | 0.5萬元 | 0.3萬元 |
| 流動資金 | 10萬元 | 8萬元 | 5萬元 |
| （年） | 63.5萬元 | 44.1萬元 | 23.6萬元 |
| 此加盟費用為小粥仙加盟費預估費用，僅供參考，具體以實際產生費用為準 | |||
的每個家庭都喝粥，每一個人都喝粥，這是毋庸質疑的事實，正是因為有了這樣一個社會基礎，以粥為特色的中式餐飲市場才顯示出了旺盛的生命力。據調查，在所有中式快餐中，粥作為一個永恒的主題，延續的時間較長，受歡迎的程度很高。尤其是隨著生活節奏的加快、粥品品種的增加，越來越多的消費者都到外面喝粥，粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品，這一變化直接導致了餐飲市場的急速膨漲。
特色粥鋪已成為餐飲業一道亮麗的風景。早點喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，親朋小聚喝粥，甚至正式的應酬宴請都常常選擇粥鋪。許多有眼光的商家，因此從別的餐飲項目中抽身而出，將資金投向粥鋪或以粥為主打的快餐領域。
在如火如荼的粥主題餐飲店中，粥的品種和檔次已今非昔比，除了粥本身所產生的可觀收銀，因粥而起的其它特色菜肴和點心更是遠遠超過了粥本身，帶動系數高達1∶10，即一碗5元的粥產生的連動消費至少5優惠，若3個人共同用餐，每人喝一碗粥，消費總量就可達到15優惠。
一碗粥盤活一個市場，一碗粥成全一次創業，已成了一個不可動搖的事實。
