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伴隨著消費(fèi)者對(duì)健康的日益重視和對(duì)生活品質(zhì)的追求,曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的奶茶店因它的低品質(zhì)和同質(zhì)化口感面臨著市場(chǎng)洗牌的格局。與此同時(shí),咖啡在國(guó)內(nèi)越來(lái)越受到熱捧,但是國(guó)內(nèi)咖啡店主要是國(guó)外和港臺(tái)的大型直營(yíng)店,一杯咖啡價(jià)格不菲,咖啡儼然成為了一種飲料。
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