一飄香驢肉湯館始建于2000年，現更名為鄭州振宗餐飲有限責任公司，營業面積200平米，主要經營驢肉湯、驢肉火燒、驢肉火鍋及系列熟制品。
隨著改革開放的深入發展，人們的生活水平不斷提高，從溫飽型走向營養和滋補。“驢肉”這道獨特的，具有豐富營養價值且比較昂貴的菜肴越來越受到人們的青睞。多年來李振宗先生，抱著“以人為本，宏揚烹飪文化，注重保健食療”的堅定信念，在驢肉系列產品的開發研制上，傾注了大量的資金和人力，根據市場的需求，先后組織有關人員到山東、河北、太原、內蒙、寧夏、新疆、等地進行了詳細考察，結合我市情況及現代中醫理念的研究，尋本探源，博采眾長，推出了別具特色的驢肉湯、驢肉火燒、驢肉火鍋及驢肉系列熟制品。 一飄香驢肉湯，從采購選料，藥理自有工藝，到精心泡制，嚴格把關，一絲不茍。多年來，經過不斷改進，自有工藝日臻成熟，滋補價值更加到位。“觀之清香溢人”“食之回味無窮”，真是未進飯店們，以聞驢肉香。另外，各種驢肉制品如：驢肉、驢鞭、驢肝、驢板腸，都是驢肉中的上乘傳品，欲求之而不易的，是各年齡層次人士四季滋補佳品。
俗話說“藥補不如食補”，多食驢肉，不但可強身健體，還可去病療傷，真可謂一舉兩得。一飄香驢肉湯及各種熟肉制品，以其特有的優勢，享譽河南及周邊地區，以其合格的信譽，周到的服務，深受廣大消費者的信賴和好評。
