口袋鴨餐飲發展有限公司于2002年7月成立門店，2004年9月在工商部門注冊口袋鴨商標，2005年公司正式成立，是一家以砂煲火鍋為主導產業，集原料生產，食品開發，教學培訓為一體，專門從事特色飲食開發創立的特許加盟連鎖餐飲管理公司。公司旗下品牌“口袋鴨滋補煲”、“口袋鴨開胃煲”、“口袋鴨養生煲”、“口袋鴨煲”等是公司自主開發，自有知識產權的注冊知名品牌。

　　公司自成立以來，一直本著弘揚中華美食、繁榮飲食文化，將健康、綠色、滋補的美食帶進千家萬戶的經營理想，立志于餐飲美食的開發與傳播，并精益求精的打造管理規范，企業、員工與消費者三者關系和諧共生的現代化餐飲管理企業。經過持續不斷的努力，2012年公司了ISO9001:2008國際質量管理體系認證，12月口袋鴨商標被批準為市知名商標，并先后獲得了“消費者食品合格單位”、“ 3.15全國質量誠信合格品牌”、“AAA級質量誠信單位”，以及由市委、市政府授予的“勞動關系和諧企業”等光榮稱號。

　　口袋鴨滋補煲是由程國兵先生2002年在傳統民間菜肴豬肚燉老鴨的基礎上創立、研發的特色美食。

　　口袋鴨因豬肚形似口袋而得名，起源可以追溯到三前的明末清初。相傳當時各地義軍崛起，農民起義之一的八大王張獻忠，在引精兵轉戰各地時于一農戶家小憩。因時值隆冬，農戶熱情以老鴨、豬肚燉湯獻之。因美味“湯白肉香、味極鮮美”，而深受張獻忠歡喜，遂大賞！故此，該美味在民間流傳，形成口袋鴨雛形。

　　后經馬鞍山口袋鴨餐飲發展有限公司總經理程國兵多次研發，后來形成目前的口袋鴨。 也就是目前我們口袋鴨煲類系列中的口袋鴨滋補煲。口袋鴨砂煲滋補鍋是以 “純正散養土鴨、好的豬肚”為原材，配平菇、黨參、苡仁、當歸、沙參等十多種中藥材，入砂煲溫火慢燉而成！具有“湯白如奶、口感醇厚、開胃提神、味極鮮香”的特點，一舉成為馬鞍山地產美食翹楚。為了貨源品質真實，公司特在北方建立了自己的生態散養基地。采用傳統土養辦法，以雜糧喂食、依山泉解渴、在草叢中酣睡和嬉耍。正是如此散養的土鴨，擁有著“肉質緊實、皮薄肉香，富含營養成分更高”的價值特性。

　　享有口袋鴨這一成熟品牌的商標、經營模式、技術秘方、商譽等使用權，可較快的獲得市場認可；

　　享受總部研發的新特色菜品和特色湯鍋的銷售權，免去加盟店研發費用，降低加盟店日常經營成本并使加盟店更加迅捷的適應市場；

　　堅持總部對加盟店的督導并統一配貨，提高/增加加盟店出品質量如一，更快獲得市場信譽；

　　總部派專人協助加盟店的店鋪選址、市場調查、開業策劃、后續經營管理指導等工作，使加盟操作更合理、更科學；

　　可接受總部系統的培訓，用已經說明獲得成功的經驗來經營自己的企業；

　　現成的裝修樣板，整體店面的設計，統一的VI形象，可使企業快速啟動；

　　享有總部舉辦的各種研討會、聯議會、經營工作會等權利；

　　自己當老板但不孤軍作戰，有總部在做后盾，盡享成功喜悅，一經開辦即可贏利。

　　1、資金一律是事業發展的基礎，好的資金扶持，事業才能順利！口袋鴨加盟商需有個人資金調度及債信能力，資金取得合法。

　　2、有錢并不是多方面的，信用程度好才是王道！口袋鴨加盟商需財務資信合格。

　　3、沒有興趣永遠都是做不成事情的，愛好就是事業的基礎！口袋鴨加盟商需有向餐飲業市場加盟拓展的戰略思路。

　　4、合格的發展離不開現代化的管理，口袋鴨加盟商需企業具備現代管理意識。

　　5、上進心就是事業發展的很大動力，就算一開始是困難的，有著進取的心，未來照樣燦爛！口袋鴨加盟商需具有較強的進取精神，對福士鴨經營理念有認同，對未來的加盟店能全身心的投入。

　　6、人脈廣的人，事業發展一律更加有好處！口袋鴨加盟商需具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在當地社會關系合格。

　　7、加盟事業，就要和總部站在同一條戰線上！口袋鴨加盟商需愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。

　　8、要創業，就要對自己有著一定的約束，口袋鴨加盟商需不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

　　9、身體是的本錢，健康的狀態才能完成一切自己想要完成的，當然有著親人的支持還是很好的！

　　1、撥打招商熱線了解口袋鴨招商政策；

　　2、實地參觀考察了解口袋鴨；

　　3、電話預約總部當面洽談；

　　4、簽訂加盟意向協議；

　　5、店面選址（總部支持）；

　　6、簽訂加盟合同，支付加盟費用；

　　7、設計裝修平面圖、效果圖、施工圖；

　　8、店面裝修；

　　9、店面籌備；

　　10、試營業；

　　11、社會宣傳、開業活動；

　　12、正式營業。