奶茶加盟__經營奶茶如何規避

2017-03-31 16:44:28 來源:91加盟網閱讀：527次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

奶茶加盟__經營奶茶如何規避

戴妃冰淇淋

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業：餐飲 > 冰淇淋
門店數量：100家
投資金額：5~10萬

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在經營奶茶加盟店的過程中，機遇和總是并存的，奶茶店主要不放過每一個機會，并且學會規避這些可能發生的。各個奶茶加盟店都會因為地方習俗、所處市場、競爭環境等不同，與總部存在很大差異。那么，開奶茶店該如何規避經營中的呢?

優先、選址要慎重

選擇了連鎖行業，市場調查要不間斷、定期做，以便隨時了解市場動態，隨時給計劃書添加新內容。此外，選擇奶茶加盟也要考慮地址，因為培訓及配送等如果都在一個地區的話，奶茶加盟商沒有奔波之苦，一些奶茶加盟陷阱也可以得到規避。
第二、提前做好計劃
第三、奶茶加盟創業者應該學會管理客戶檔案
奶茶加盟創業者應該學會管理客戶檔案，留住老客戶，挖掘新客戶。客戶檔案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等，這也是奶茶加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案，會發現他們各自的喜好、眼光、購買力，從而可以更有針對性地為他們推薦奶茶產品、提供服務。
第四、吸收總部經營理念
要想穩定地收效，奶茶加盟者必須把總部的經營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法，培養自己的經營管理能力。雖然奶茶加盟后，總部會在員工管理上提供一系列的培訓，會給奶茶加盟商提供相應的支持，但是，遠水救不了近火，奶茶加盟者需要從源頭上找問題，真正融會貫通，學會如何管理員工。
第五、奶茶加盟店不能開得過多
除了看、做計劃外，奶茶加盟店還要看密度。在貨品、價格都不錯的情況下，連鎖奶茶加盟經營怕店開得過于密集。有的代理商為了賺取奶茶加盟費而大肆擴大規模，造成奶茶加盟商內部惡意競爭，致使品牌形象受損、奶茶加盟商利益得不到扶持。表示，為了扶持自己的利益，創業者在選擇奶茶加盟店時一定要在條款中對代理商的數量加以限制，以避免奶茶加盟店之間的內部競爭。
創業之路上少不了遇上各種，單個為奶茶店主遇到困難不要灰心，相信奶茶總部會帶領大家走向成功的。

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