奶茶加盟__奶茶選店鋪16招（下）

2017-03-30 15:47:38 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：544次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶加盟__奶茶選店鋪16招（下）

戴妃冰淇淋

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

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奶茶店鋪的選擇除了要注意位置，人流量的選擇和今后發(fā)展趨勢(shì)之外，還要注意店鋪的周圍環(huán)境登對(duì)店鋪今后的影響因素，我們今天繼續(xù)關(guān)注奶茶選店鋪16招。

10、開間：“商鋪的開間越大，價(jià)值越高。門口很小，進(jìn)深很深的門面價(jià)值相應(yīng)降低。”在同等條件下，盡量選擇開間較大的商鋪。
11、凈高：“商鋪的凈高要超過住宅的高度，使人沒有壓抑感，當(dāng)然太高也毫無用處。”一般有3.2米到3.8米就可以了。大型商場(chǎng)要有更高的空間。
12、地勢(shì)：鋪面不能低于門前的道路，凹下去的鋪面給人感覺不好，也不能上了幾級(jí)臺(tái)階才進(jìn)入鋪面，使人覺得不便。很好是與道路同高或稍高一兩級(jí)。千萬不要小看這一點(diǎn)，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，每登上兩級(jí)臺(tái)階，鋪面價(jià)值將下降一成。　　
13、比價(jià)：在加盟商鋪之前，可以參考附近的商鋪價(jià)格，也可參考類似的鋪面。開發(fā)商的定價(jià)，往往都高于市場(chǎng)價(jià)，動(dòng)人的廣告宣傳，不能提高/增加合格的加盟經(jīng)營(yíng)。　　
14、朝向：“盡量避免朝正西或正西南的門面。”陽光太烈，會(huì)造成商品褪色，空調(diào)費(fèi)也會(huì)多出不少。光過于刺眼，也會(huì)影響客戶購(gòu)物。萬一當(dāng)?shù)夭辉S安裝遮陽蓬，則更難辦。太陽光不能直射入店內(nèi)的情況除外。　　
15、發(fā)展：“能夠預(yù)料得到商鋪將來的發(fā)展，那才是加盟高手。”人口會(huì)不會(huì)增多？市場(chǎng)已經(jīng)建好，會(huì)不會(huì)紅火？一條街都很冷清，有人低價(jià)拋售商鋪，價(jià)格會(huì)不會(huì)更低？積累長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)，擁有對(duì)市場(chǎng)準(zhǔn)確的判斷，超人的膽略，才能獲得不流于平庸的業(yè)績(jī)。

16、經(jīng)營(yíng)率：“根據(jù)附近商鋪的租金，可以了解商鋪的加盟經(jīng)營(yíng)率。”年經(jīng)營(yíng)率20%或更高，基本上都是動(dòng)人的神話故事。年經(jīng)營(yíng)率能達(dá)到10%以上就很不錯(cuò)了，相對(duì)應(yīng)的就是100萬的商鋪年租金在10萬以上。現(xiàn)在大部分的商鋪年經(jīng)營(yíng)率在7%左右。低于5%的商鋪我們認(rèn)為是較差的，可能還比不上較好的住宅。必須注意的是，專業(yè)市場(chǎng)中的商鋪經(jīng)營(yíng)率應(yīng)當(dāng)高一些，因?yàn)檎l也不能預(yù)料得到，一個(gè)紅火的市場(chǎng)會(huì)不會(huì)突然冷下來？會(huì)大于獨(dú)立的臨街鋪面。

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