川古留香餐飲（）有限公司是一家集研發、生產、銷售、運營于一體的餐飲管理企業。川府“吃文化”源源流長，然而“味”卻是精髓所在。川古留香致力于“川味”的傳承，推出了名滿天下的“新派川味”，招牌菜品有缽缽雞、口水雞、百味雞、棒棒雞、夫妻肺片、香辣雞尖、五香鳳爪、泡椒鳳爪、紅油兔丁、美味豬八戒、五香牛魔王等共幾十種渝派。
川古留香新派系列產品引進相傳300多年的御廚川鹵技術，并添加60多味珍貴香料，經科學配比精制而成。是味、營養、方便、實惠為一體的上品川味，美味獨特的佳肴得到廣大食客的喜愛，讓食客回味無窮。
2009年，川古留香全球商機，“傻瓜”式操作輕輕松松贏利。公司多年經營、管理的經驗總結，克服了所有經營中的弊端，并成功研制了一系列的涼菜、川菜制造料包（包括：川古留香制造辣椒油、川古留香制造“傻瓜”豬八戒鹵料包、川古留香制造“傻瓜”五香鹵料包、川古留香制造“傻瓜”香辣鹵料包、川古留香制造“傻瓜”牛魔王五香鹵料包、川古留香制造“傻瓜”牛魔王香辣鹵料包、川古留香制造“傻瓜”素香齋鹵料包等。）現今，公司推出“川古留香”加盟項目，以獨、特、易操作的運作方式，加盟商無需任何經驗，無需學習復雜繁瑣的餐飲技術，完全打破了傳統的繁瑣操作模式，公司采用封閉式店鋪、現場加工的售賣方式，全國統一配貨、統一店面形象、統一操作流程、統一經營模式、全球統一口味等，給創業者構建了一個“觸手可及”的財臺，該項目倡導“科學、營養、衛生”的綠色餐飲，推出即受到廣大創業者的熱烈追捧，加盟店迅速發展，被信息產業部和致富之路評為“2009年家庭創業好項目”。短短數月，公司榮獲 “工商聯常務理事單位”、“烹飪協會會員”、“綠色餐飲企業”、“巴蜀名菜”、“誠信品牌企業”、質量信譽同盟企業”等諸多獎項和榮。
