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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

21街手感烘焙

加盟行業：

餐飲 > 甜品
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

成都
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2010-12-23
門店總數：

10
投資金額：10~20萬

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21街手感烘焙加盟介紹

　　在烘焙行業火熱發展的這幾年，21街手感烘焙受到了大眾的關注與青睞，曾為如今市場上極為受歡迎的烘焙品牌，其中有消費者，也有創業者。現在，21街手感烘焙招商正在火熱的進行中，品牌連鎖事業也因此得到了快速的壯大，促進了加盟店數量的增加，也加快了品牌的發展進程。

　　21街手感烘焙招商已經處在了一個火熱階段，發展上是非常不錯的。21街手感烘焙，流心芝士撻采用了日本的二重燒制法，由于內餡全為芝士，所以重量不小，需要將撻底烘烤穩固后、擠上芝士液進行第二次烘烤，這樣的撻底也會更加酥脆。

　　再把蛋黃液刷在芝士撻上面，重要的是，必須是純蛋黃！后就是上烤箱啦，200℃烘烤7-10min，烘烤中要拿出來調轉方向，才能確保每一個芝士撻受熱更均勻，出爐！

　　21街手感烘焙，撻頂微微的焦黃，濃濃的芝士香，由于太燙手拿不了外，加上曲奇餅底特別酥脆，所以烤制10分鐘左右后需要冷卻5分鐘，就能吃上濃郁的流心芝士撻。

　　撻皮由新西蘭進口NZMP黃油，奶味十足，21街手感烘焙芝士漿的制作選用了美國GALEE和澳大利亞CALEE的奶油芝士及法國樂廚稀奶油，而誘人的「流心誘惑」則運用三重芝士融合，北海道函館輕味芝士、北海道別海濃味芝士，法國鹽味忌廉芝士。

　　21街手感烘焙的烤制方法講究，北海道“二重烤法”先將餅皮烤一次，之后加入芝士液再烤一次。別小看貌似簡單的兩大步驟，這樣烤出來的撻皮才會松脆可口，芝士撻餡才會綿密順滑。

21街手感烘焙加盟優勢

　　21街手感烘焙口感新鮮,味美,現做現賣,不論城市大小,消費水平高低,也不論男女老少,擁有強大吸引力,市場廣闊,行業前景可觀.那么它有哪些優勢呢？

　　1.店面選址

　　總部提供選址信息，協助上門選址，勘察

　　2.店面裝修

　　可以進行店鋪設計和店面裝修，店面的圖紙設計為公司固定沒事，合作商無法更改

　　3.技術培訓

　　提供理論和實踐操作課程，所有課程時間為學會為止。一般情況2-3天可以完全掌握

　　4.運營培訓

　　提供專業的店面經營管理，營銷方案等培訓，盡快盡早運作自己的店面

　　5.上門帶店

　　專業運營團隊上門開業指導，幫助合作商理順工作流程盡快進入經營狀態

　　6.物流配送

　　實現加盟原材料的統一配送，簡化合作商的操作流程

　　7.技術支持

　　根據店面位置的不同，客戶群體的不同，進行新品技術開發，增強市場競爭力。

　　8.促銷活動

　　根據店面的具體情況，制定對于的促銷方案，不斷拉動營業額的提升。

21街手感烘焙加盟條件

　　1、有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄的企業或個人。
　　2、認同21街手感烘焙品牌的企業文化和經營理念，認知21街手感烘焙的商標、產品。
　　3、具有合格的信譽和資信，資金充足，擁有流動資金人民幣30萬元以上，有承擔市場危機的能力。
　　4、愿意接受本公司的加盟方式和條件，委托本公司對加盟店進行營運管理。
　　5、有較強的社會公共關系協調能力。

21街手感烘焙加盟流程

　　1、經過網上留言和電洽了解項目信息；
　　2、至總部考察/參觀門店/確認項目；
　　3、簽訂加盟合同；
　　4、總部協助選址、考察評估；
　　5、店面裝修設計/總部指導施工；
　　6、人員招聘培訓/證件辦理/設備進場調試；
　　7、物流配送/督導試營業/代店支持/市場支持；
　　8、正式開業

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