開店智慧之選的陷阱
湖南長沙的陳女士,網絡宣傳的火鍋加盟廣告,在進行初步了解,并沒有實地考察的情況下,交了近80萬的代理費,與某火鍋加盟品牌總部簽訂了在長沙市的區域代理合同。結果,在經過選址、裝修、物資采購、培訓等方面的開店工作之后,花費了70萬元,但開業不到3個月,就因經營不善,導致關門歇業。
在火鍋加盟店加盟來說,火鍋加盟店也經常出現騙局。現在,就一起來了解火鍋加盟店開店加盟陷阱:
火鍋加盟店陷阱一:品牌總部缺乏特許經營資質
創業者在考慮是否加盟一家火鍋加盟店品牌時,會優先考慮產品會不會受歡迎,總部的服務與支持有哪些。但往往忽略了重要的一點,即總部是否具備特許經營的資質。所以,創業者在選擇品牌時,不應該急于求成,要嚴謹的市場調查,對火鍋加盟品牌總部特許經營資質看清。
火鍋加盟店陷阱二:收錢就跑路
想要成功開一家火鍋加盟店,就應選擇一個靠譜的火鍋店加盟品牌,其品牌的完善成熟直接影響到一家火鍋加盟店是否成功經營的關鍵。所以,選擇品牌時候,盡量不要以加盟費高低為選擇依據,要對品牌總部的資質進行考量,特別是在品牌的服務與支持方面,要盡量了解全面。
火鍋加盟店陷阱三:特許經營區域模糊
由于消費群體的固定,同類型火鍋加盟店開張勢必會影響到企業的經營狀況。所以對火鍋加盟店而言,在選擇店面地址并展開正式經營時,要在合同或與火鍋加盟品牌總部的其他約定中,規定好店面經營的區域和范圍。
火鍋加盟店陷阱四:明確經營店鋪的時間
火鍋加盟店店面租賃、裝修、人員招募、餐飲店鋪的經營前期往往需要大量的資金的投入,但店面也需要一定的周期,所以在與火鍋加盟店總部簽訂合約時,要明確品牌授權經營的時間,并在前期預算和計劃投入時,就做好相關的周期計算,或加盟經營分析。
火鍋加盟店陷阱五:加盟費用是否明確
通常來說,火鍋加盟店經營者與總部之間的財務往來,除卻加盟費之外,還涉及權益金、提高/增加金、裝修設計費等多個方面,依據店面面積大小、選址區域、經營品種、裝修檔次等來進行火鍋店加盟費用的詳細核算,期間,對于可能產生的繁雜費用,也要在協議中約定好,以避免為火鍋加盟店的后續經營帶來隱患。
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