清末民初，重慶兩江沿岸的碼頭纖夫因生計聚眾而食，同煮一鍋，這種粗放的飲食方式，逐漸形成了重慶火鍋的雛形。朝天門作為重慶出名的沿江碼頭，火鍋也是發(fā)揚于此。朝天門在這樣的歷史背景下創(chuàng)立，是能代表重慶火鍋文

隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，對于飲食的要求也是越來越高，各地各具特色的餐飲品牌也是不斷涌現(xiàn)。在這樣的時代背景下，重慶火鍋已成為餐飲行業(yè)中一種新的發(fā)展趨勢，是比較受加盟歡迎的餐飲加盟項目之

重慶火鍋作為餐飲界的傳統(tǒng)特色美食，香辣美味充滿著無限的誘惑力，是行業(yè)中深受歡迎的加盟項目之一。朝天門火鍋作為1935年創(chuàng)立的重慶老火鍋品牌，傳承歷史的經(jīng)典工藝，并結合現(xiàn)代美食的特色，研發(fā)除了適合不同地

“朝天門”火鍋是重慶朝天門餐飲集團旗下精心打造多年的火鍋餐飲品牌，其創(chuàng)立于1935年，是重慶火鍋老品牌！從品牌創(chuàng)立至今，不斷的錘煉與創(chuàng)立發(fā)展，朝天門火鍋已橫跨24個省市自治區(qū)，累積門店的數(shù)量已達400