河間驢肉火燒加盟需要多少資金呢？河間青林全驢宴作為老店，創業經驗豐富，所以現在就為大家說一下驢肉火燒的資金問題。開一家驢肉火燒店可大可小，三萬元起步到幾十萬不等，從小的創業店、夫妻店到全驢宴店、酒店，

如今，驢肉火燒遍布全國大江南北，即使是以前不吃面食的南方人，現在有的也逐漸喜歡上了驢肉火燒。這是一個好現象，因為這說明驢肉火燒市場正在南方形成，有很大的加盟前景。但是，驢肉火燒畢竟是一門技術，不是誰都

河間（隸屬于河北省滄州市），河間的驢肉火燒，選用的是渤海驢（醬制，肉是涼的），保定的驢肉火燒，選用的是太行驢（鹵制，肉是熱的）；河間驢肉火燒是長方形的，因用油后面皮數次折疊之后做成，故油香較重，保定驢

天上龍肉，地上驢肉自從兩只龍在夏朝被人吃了一條、死了一條以后，就只有屠龍術流傳下來了，而驢則在千百年間，繁衍生息，讓人吃也吃不完。堪稱優先人間至味。驢肉的美味，古人早已受用。宋朝學士宋祁路過洛陽，在友