| 加盟城市 | 一線城市（以上海為例） | 二線城市（以武漢為例） | 三線城市（以揚州為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 100㎡ | 90㎡ | 80㎡ |
| 房租費用 | 2.5萬元/月 | 1.53萬元/月 | 1.12萬元/月 |
| 裝修費用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 設備費用 | 10萬元 | 8萬元 | 6萬元 |
| 前期原材料 | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 1萬元 | 8000元 | 6000元 |
| 開業費用 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
| 人員工資 | 3500元/月/人(6人) | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(4人) |
| 水電雜費 | 2000元/月 | 1800元/月 | 1500元/月 |
| 流動資金 | 14萬元 | 9萬元 | 6萬元 |
| 總費用 | 42.9萬元 | 31.61萬元 | 23.17萬元 |
| 以上費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
許留山(HuiLauShan)，是一間香港代理式甜品店，專門售賣甜湯、甜品和小食，以芒果為主要材料。1960年在新界元朗開業，早期售賣傳統涼茶和龜苓膏。1990年推出鮮果甜品，1992年推出的甜元朗老鋪品“芒果西米撈”大受歡迎，其后以代理經營方式拓展業務，成為現時一家港式鮮果甜品店的品牌?，F在香港的分店有42間，主要集中在九龍，并將在港島炮臺山開設新的分店。
2002年許留山在臺北開分店，2004年擴展至上海和廣州，其后在美國加州、新加坡開設分店，1990年代中也曾于澳門開設分店。
許留山是香港有名的甜品店，是香港人許留山創辦于20世紀60年代，開始以清熱袪濕的特種龜苓膏及各款涼茶起家。直至90年代，憑創的芒果西米撈而奠定港式鮮果甜品店的專有地位。時至今日發展到有40間分店，更成為全球觀光旅客訪港必到的甜品名店。許留山的招牌甜品有：鮮什果芒果布甸、芒果撈野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕撈等。
許留山本人原為中醫，廣東普寧市北山村人。在普寧市區的東市至今仍有他的舊房子。1950年代，許留山在元朗街頭售賣龜苓膏和中藥。1960年代，在元朗炮仗坊14號開設涼茶鋪，售賣涼茶和龜苓膏。
香港許留山，對于嗜水果一族決不至于陌生，更甚者應是如雷貫耳了。香港街頭，*多的是便利店，亞軍寶座，可說“許留山”和“SASA”之爭。
有人說，香港的味道只用一個字就可形容——香。不是香車，不是香水，不是香薰，而是香噴噴的美味。一直以為香港*誘人的就是海鮮和早市的點心類了，品過許留山以后，才明白這“香”的意味深長。
許留山本人原為中醫，廣東普寧市北山村人。在普寧市區的東市至今仍有他的舊房子 。1950年代，在元朗街頭售賣龜苓膏和中藥。1960年代，在元朗炮仗坊14號開設涼茶鋪，售賣涼茶和龜苓膏。
中有檔次餐飲品牌。許留山主要經營廣東涼茶、特色水果撈主要面向大眾群體及其游客經營。
