| 加盟級別 | 北上廣深 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 120㎡ | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
| 房租費用 | 3萬元/月 | 1.6萬元/月 | 9600元/月 | 3600元/月 |
| 裝修費用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 設備費用 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 | 5萬元 |
| 前期原材料 | 6萬元 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 | 0.5萬元 |
| 開業費用 | 1.5萬元 | 1萬元 | 0.6萬元 | 0.3萬元 |
| 人員工資 | 3500元/月/人(5人) | 2500元/月/人(4人) | 2000元/月/人(3人) | 1500元/月/人(2人) |
| 水電雜費 | 1800元/月 | 1600元/月 | 1400元/月 | 1200元/月 |
| 流動資金 | 14萬元 | 8萬元 | 5萬元 | 2萬元 |
| 費用 | 46.03萬元 | 32.26萬元 | 23.1萬元 | 14.58萬元 |
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以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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弓雖昌燜燒雞的原料選用的是純土雞，制作時，在雞肉中加入了嫩子姜，將雞肉先炒再壓后燜。雞肉吃起來嫩、糯、香。尤其是仔姜的味道融入到雞肉的香味里，非常獨特。同時，還配有方竹筍、香菇等配菜。弓雖昌燜燒雞的辣度可以根據各人的口味調制。
雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質很高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
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