十大火鍋品牌：山城小龍女火鍋匠心菜品—肥牛公主

在遙遠的澳洲有這樣一群牛，

每天吃著肥美的青草,聽著優美的音樂，

有著專業的人員給她們進行按摩，過著不操心無慮的日子。

但是舒適的生活并沒有讓他們變得懶惰。

她們任然每天堅持跑步, 鍛煉自己的身體，保持自己豐腴的身材。

因為她們一直有一個灰姑娘般的夢想，

有一天身著美麗的裙子, 穿著水晶鞋，

等待著她的王子來到她的身邊,掀開她的裙子！

山城小龍女火鍋始創于1986年，原名“山城火鍋”，

秉承“良心用好料，還原老味道”的經營理念，

獲得大批80、90后忠實粉絲、口口相傳、家喻戶曉。

后因女承父業經營至2009年改名為“山城小龍女火鍋”。

隨著時間沉淀，32年來，不斷對火鍋技術進行提煉和升華，

每一種食料都是匠心篩選！

目前已經擁有8大系列，15余種火鍋鍋底，200多樣菜品的產品系列，

能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。

下面我們就來介紹下山城小龍女火鍋備受好評的特色菜——肥牛公主。

肥牛公主的家鄉

肥牛公主原材料產自澳洲和牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”，

雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即化，口感嫩滑！

肥牛公主的飼養

牧場采用國際上先進的育肥技術，在科學檢測分析的基礎上，

根據牛的年齡、體態和所需營養成份的不同，

分別采用不同的飼料自有工藝進行喂養，

并輔以音樂按摩，啤酒飼料等先進的育肥方法，

采用嚴格的衛生防疫手段，使育肥牛生活條件舒適，體態健壯、生長迅速。

肥牛公主的品質

合理的育肥成熟后，將其無痛宰殺，取牛腹部純肋腹肉，

上接眼肉下接肋排。經過先進的排酸工藝處理后，

采用國際新興肉厚成熟處理技術加工牛肉，再經專用機械刨成薄片。

涮起來才能達到瘦而不柴、肥而不膩的境界。

肥牛公主的魅力

澳洲和牛不僅美味而且營養豐富，

不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,每天需要的維生素B群，老少皆宜。

能美容皮膚，防范皮膚老化，保護眼睛；

能降低數種癌癥的機會，維持強健的骨骼和牙齒。

能增加人的抗寒能力，強化心腦血管及心臟的功能。

山城小龍女火鍋的肥牛公主

不僅選自澳洲好的很牛，更是加工精細，

其產品造型美觀別致，觀之紅白相間、錯落有致，

食之鮮嫩馨香、回味無窮，

做到既可養眼怡情，又可大飽口福！

加上山城小龍女火鍋的鍋底，

牛肉韌勁十足，香味濃郁，

讓你拜倒在肥牛公主的石榴裙下。

你準備好來山城小龍女火鍋店，

迎娶你的“肥牛公主”小姐姐了嗎？