愛尚鹵肉飯在致力于選取健康食材為原料的同時，更是把的美食的健康文化發揚光大，秉承臺灣本土鹵肉飯的肉醬與鹵汁的制作工藝精髓，口感濃郁豐厚，堅信自然的食材和古老的工藝才能做出的湯汁。鹵肉飯不僅美味，而且營養也是面面俱到的。鹵肉做的拌飯具有開胃健脾的作用，同時又能促進食物消化與吸收，時刻補充人體所需的蛋白質以及維生素等營養。強大的品牌加上優異的品質是愛尚鹵肉飯在中式餐飲市場中立于不敗之地的基礎保護，要想有更大的發展空間和市場前景，還必須擁有讓創業者信服的強硬經濟手段。
愛尚鹵肉飯所有美食都是精挑食材，細碎的香菇丁和紅蔥頭隨著文長時間鹵煮，鹵汁和肉燥有著嫩滑纏綿之味，使得肥肉入口即化，瘦肉軟糯鮮香。愛尚鹵肉飯，清爽的醬菜和顆粒香甜的一碗好米飯更是鹵肉飯的增色之筆。愛尚鹵肉飯更是傳承工藝，秉承臺灣本土鹵肉飯肉醬與鹵汁的工藝精髓，精選肥瘦適度的大土豬肉，手切小丁提高/增加肉的彈性，砂鍋慢燉將皮的膠質融入到湯汁里面。并且創立口味，研發了"黑椒雞翅"、"臺式扒豬手"、"大骨棒"、"蕎麥鹵肉面"等多元化的吮指新美味。用簡單的食材做出更真實的美味，每一碗都是充滿幸福的味道。
愛尚鹵肉飯總部有品牌形象，合格的口碑，不錯的管理團隊，多年的店面管理經驗，我公司對產品的研發力，新品層出不窮，源源不斷推出新美食提供有力提高/增加。經過十年的經驗積累，將地道特色與現代快餐進行不錯結合，符合市場并引路市場潮流。菜品種類劃分科學、營養搭配均衡并形成了菜品庫，款式豐富可選擇性強。
