阿麗小龍蝦精選盱眙成熟小龍蝦，經過現代化、標準化加工工藝，阿麗小龍蝦使得鮮蝦出水6小時內加工完畢。小龍蝦的真正旺季是夏季，這一點是肯定的，但是，真是好吃的小龍蝦一年到頭都能夠收獲粉絲，就像阿麗小龍蝦。
阿麗小龍蝦以小龍蝦專賣，為特色，以就要吃過癮為口號，立足小龍蝦，輻射全國的小龍蝦連鎖品牌。主抓小龍蝦，湯色晶瑩剔透、香味獨特醇厚，百里飄香。阿麗小龍蝦精選幾十種香料，去頭、剝殼、去蝦線后，放龍蝦肉進口中，慢慢咀嚼，細膩蝦肉結合冰鎮啤酒，從嘴爽到心尖。阿麗小龍蝦總部致力于為客戶提供高質量和更大價值的產品和服務，以真誠和實力贏得客戶的理解、尊重和支持。
阿麗小龍蝦熱衷于龍蝦的質量和口味，阿麗小龍蝦個個鮮活、個個飽滿，色澤鮮亮，蝦香濃郁，外殼酥脆，蝦肉細嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。熱油滋滋聲中，阿麗小龍蝦具有不可抵擋的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。
阿麗小龍蝦經歷多年的反復試驗，在保留了傳統美食“麻、辣、鮮、香”的基礎上融入了養生與時尚、美味的元素。并且我們做到了復雜的工藝簡單化、標準化，
阿麗小龍蝦本著以質量求生存，以信譽求發展的經營理念，在多年的辛苦經營下創造了如今排隊吃蝦的盛景。阿麗小龍蝦特有在于原汁原味，不使用藥料和調味品去遮蓋龍蝦的土味，而是用特有的烹炒法，只有到阿麗小龍蝦才能吃到原汁原味營養的龍蝦!獨立庭院，店內環境清爽干凈，在這里，你不用拘泥于餐桌的禮儀，無需顧及吃相，一盤紅彤彤的大蝦就擺在面前。
