阿露毛血旺是全國非常受歡迎的小吃，距今已有上千年歷史。阿露毛血旺深入挖掘野史資料，以大骨、豐富海鮮、菌菇為底料食材，并加入草果、甘松、丁香、當歸、枸杞等十幾味中草藥，采用現代工藝技術熬制上好小鮮湯，再搭配金華火腿、南美大蝦、澳洲牛肉等上等食材制作，研發出難得的小鮮湯，不僅湯底味道鮮美無比，而且營養健康是符合現代消費趨勢的餐飲產品。時尚清新品牌形象，完善系統的連鎖支持，阿露毛血旺向全國開放加盟特許經營權。
開川菜店現在還不錯，而且經營也比較靈活，餐飲市場還不是很飽和，基本上只要味道好、服務好就可以占據一定的市場份額，所以加盟川菜行業是有一定的發展前途的在加盟時肯定要選擇較為品牌。阿露毛血旺是品牌，傳承經典的麻辣鮮香，并在此基礎上不斷的創立發展，獨特的風味讓阿露毛血旺在市場上別具一格，得以從競爭激烈的市場中脫穎而出，成為全國川菜連鎖加盟品牌，市面上的加盟品牌非常多，選擇適合自己的品牌非常重要。
加盟有了一定的基礎以后，就可以開始選擇適合自己的品牌，作為具有濃郁地方特色的快餐連鎖餐飲美食品牌，阿露毛血旺定位于大眾消費，以獨特的產品口味深得消費者的喜愛，為人們提供了健康美味的新式美食。說到餐飲行業，我們就不得不提川菜行業，阿露毛血旺的生產采用標準化的生產流程，阿露毛血旺配料統一從品牌供貨商處進貨，貨源的獨一性。
阿露毛血旺具有原材料口味統一、適合所有消費者等特點，那自然也比較受消費者的歡迎，阿露毛血旺研發團隊精心研制的特殊料包讓阿露毛血旺的鮮嫩爽口回味無窮，覆蓋各個年輕段的消費群體，真正做到老少皆宜的消費，阿露毛血旺之所以能在競爭激烈的餐飲市場上不斷發展至今，除了依靠自身的產品與供應鏈過硬之外，也是離不開背后的運營管理團隊的支持。而對于每一家加盟店，加盟總部都會給經營者提供經營指導，從員工管理到成本控制，從原材料進貨到服務技巧等等各方面都提供豐富的經驗。
