澳澤烘焙是一家從事飲食文化研究、產品開發及產品推廣、連鎖加盟、技術培訓的多元化創造型企業。公司本著“客戶 、信譽至上”的理念。傾力打造別具風格的美食休閑場所，弘場美食文化。不僅追求產品的精益求清、環境的恢弘精雅、服務的周到，更注重的是傳播一種懂得食、品味食、藝術食的生活方式。
自澳澤烘焙進駐大陸以來，在全國各地均已設有連鎖加盟店，主要經營：蛋糕、面包、西點、西餅、水吧等產品。面包采用現場烘焰制作，當天售完的經營模式。部分門店提供24小時服務。未來，澳澤烘焙將于廣大加盟商一起落實產品服務品質提升品牌價值，研發多元化新品，為廣大消費者提供更美味的產品，更環保健康的曹養，更貼心的服務，更高端的享受!
19世紀中，生活在法國卡瓦永小鎮的澳澤家族，看中法式面包廣闊的前景，也為重振家族昔日的輝煌，澳澤后人以姓氏Orser為店名，開始自營家傳烘焙手藝，開了一家法式傳統面包店。
香港宏達創建實業有限公司創始人曾經旅法十年。他發現法國人熱愛生活，也很，他們普于控制生活節奏，善于忙里偷閑懂得如何充分享受人生，細細咀嚼生命的深邃滋味。 終他發現：慢活，是一種態度，一種生活方式，更是一種能力。而這種能力正是目前經濟高速發展壓力很大的環境下，國內精英人群所迫切需要的。
于是，他花了將近三年時間來構思如何將這種法式慢生活理念帶入國內。 終看中以健康為本，秉承法國百年精湛烘焙工藝、淬煉法式傳統文化精髓的Orser烘焙！決定將其引入國內，希望以Orser為依托，將法式慢生活理念引進國內幫助人們開拓生活空間，提高生活質量。提升生活境界!
