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壩壩火鍋

加盟費用1~5萬
加盟區域全國
行業分類火鍋特色火鍋
創業人群自由創業
公司名稱重慶老火鍋有限公司
成立時間2006-03-10
門店數100
公司地址重慶市渝中區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

壩壩火鍋加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		250㎡	250㎡	250㎡
壩壩火鍋加盟基礎費用	裝修費	10萬元(400元/㎡*250㎡)	8.75萬元(350元/㎡*250㎡)	7.5萬元(300元/㎡*250㎡)
	經營設備費	9萬元	8萬元	7萬元
	首批進貨費/原料費	6.5萬元	6萬元	5.5萬元
	廣告宣傳及開業費	1.5萬元	1.4萬元	1.3萬元
	小計	27萬元	24.15萬元	21.3萬元
壩壩火鍋加盟成本費用	店面租金	2.33萬元/月(3.1元/天/㎡)	2.1萬元/月(2.8元/天/㎡)	1.88萬元/月(2.5元/天/㎡)
	人員工資	4.4萬元/月(4000元/月/人*11人)	3.85萬元/月(3500元/月/人*11人)	3.3萬元/月(3000元/月/人*11人)
	水電雜費	4000元	3500元	3000元
	流動/儲備資金	20.18萬元	17.85萬元	15.53萬元
	小計	7.13萬元	6.3萬元	5.48萬元
壩壩火鍋加盟總費用	投資合計	34.13萬元	30.45萬元	26.78萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

壩壩火鍋加盟介紹

　　重慶老火鍋有限公司是川渝地區漢族傳統美食之一，以麻辣為主，咸鮮、酸辣味兼有，分清湯火鍋、紅湯火鍋和火鍋。它以調湯考究見長，具有原料多樣，葷素皆可，適應廣泛，風格獨特，場面熱烈等特色，因而熱辣山城。
　　火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，它是美食，歷史悠久。據考證，西漢時期即有火鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。至清代，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的“宮廷菜”，用料是山雞等。
　　火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
　　典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。壩壩老火鍋系李壩壩老火鍋先生率眾壘石成屋、建檔打灶、裝點鋪面、旨在突出“雅”。
　　壩壩老火鍋老自1999年創立以來一直以宏揚北派火鍋為己任、品種務求精選、味道務求絕妙、賣相務求精美、營養務求均衡、價格務求平實。壩壩老火鍋老菜肴色紛呈、香掛齒、味獨特、形多姿、器精致、境典雅…… 顧客每于宴飲、無不稱贊，被譽為火鍋一絕。
　　老勵精圖治，以服務為特色，以質量求生存，以信譽求發展，廣納賢才，并聘請國內多名餐飲，導入CI管理系統，結合現代經營和管理理念，科學決策，嚴格管理，使公司獲得了飛速發展。
　　公司采用連鎖經營的模式，迅速占領市場，全力打造一個以火鍋為主體的大型餐飲實業集團。
　　十年磨煉，我們已建立了獨立完整的餐飲連鎖經營體系，擁有標準化的加工廠，完善的物流配送中心，高素質的人才儲備，我們將以更好的服務推進加盟大業
　　講文化、講環境、講品位老闡述著三講！
　　求美味、求美食、求美器老闡述著三求！

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。