揚州市后院餐飲企業(yè)管理有限公司于2012年創(chuàng)辦后院咖啡館?？Х瑞^的名字來自于靈感的一閃而過，于是閃現(xiàn)出這個充滿詩意的名字：后院。在被鋼筋和混凝土占領(lǐng)的城市森林里，你是否還渴望那個讓心靈歇腳的自家后院？是否還懷念外婆家和小伙伴斗蛐蛐、捉迷藏的那個自家后院？時間會在人身上、物質(zhì)上留下印記，即后院的意義所在?？Х瑞^的意義也是源自于此，讓時間、人和情感在此駐留，留下美好的回憶。后院咖啡館位于揚州老街—東關(guān)街。東關(guān)街以前不僅是揚州水陸交通要道，而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心，現(xiàn)在它更是已經(jīng)成為了來揚州旅游的必經(jīng)之地。在揚州傳統(tǒng)文化氤氳的老街上，后院咖啡館成為新舊文化的契合點，在古老與現(xiàn)代的摩擦中迸發(fā)新的生命，成為一道獨特的風(fēng)景。白天，歐洲風(fēng)格的各式吊燈彌散的點點溫暖與木質(zhì)桌椅相映成趣，人在咖啡館內(nèi)沐浴著清悅明快的音樂，每每被陶醉。夜里，熱鬧和熱情充溢著咖啡館，Jazz、印度、拉丁風(fēng)情的天籟之聲交合，人們于此相互交流和理解，或繼續(xù)課堂的那一場辯論，這時也有渾水之魚的情人輕柔的進(jìn)行著他們的樂章，相映成趣，那是一部交響曲。每天，咖啡館里來來往往的人群是道更可愛的風(fēng)景。后院咖啡，始終秉承著專業(yè)的咖啡品質(zhì)經(jīng)營，合格的行業(yè)口碑讓這個在揚城駐扎3年的連鎖咖啡館不斷保持著活力。另外，品牌下經(jīng)營的西式簡餐同樣以多樣的品項、可口的味道成為經(jīng)典菜色。不斷吸收新晉元素的咖啡館，將音樂、閱讀、戀物等LOHAS生活理念，慢慢融入到其中，渾然不覺之余發(fā)現(xiàn)生活，熱愛生活，為生活提供更舒適的體驗，是我們的愿望！

后院咖啡作為較早駐扎揚城的咖啡館之一，后院咖啡以溫馨的歐洲風(fēng)格特色起家，創(chuàng)辦于2012年11月11日，以獨特的氣息吸引了追求時尚品味生活人士的極大青睞。隨著經(jīng)營方向的日漸成熟，后院咖啡館迎來了連鎖經(jīng)營的時代，2013年11月，揚州后院餐飲企業(yè)管理有限公司正式掛牌成立。秉持著成為品質(zhì)秀本土原創(chuàng)咖啡館的企業(yè)愿景，我們創(chuàng)造合格的工作環(huán)境并相互尊重，為顧客提供好的產(chǎn)品和真誠的服務(wù)。主動融入校園、社區(qū)生活，同時亦追求效益，努力實現(xiàn)企業(yè)文化與經(jīng)濟(jì)效益同步的多元化發(fā)展模式。旗下?lián)碛泻笤嚎Х瑞^品牌，2家全國連鎖咖啡館（揚州東關(guān)街、揚州虹橋坊）。預(yù)計在未來三年內(nèi)在江蘇省內(nèi)發(fā)展到十家左右的連鎖店。后院咖啡店被揚州餐飲協(xié)會評為五星級企業(yè)、被大眾點評網(wǎng)評為品質(zhì)企業(yè)商戶，企業(yè)發(fā)展至今已進(jìn)入第2個年頭，公司職能部門結(jié)構(gòu)調(diào)整，店面運營管理及培訓(xùn)完善，品牌文化宣傳鞏固都進(jìn)行著不斷的努力和優(yōu)化！觸及品牌元素延展的多個不同領(lǐng)域，后院咖啡都在積極嘗試著交流與跨界，促進(jìn)著休閑文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式的長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略。后院咖啡店提供意式濃縮咖啡（ESPRESSO）、卡布其諾（CUPPUECINO）、拿鐵（LATTE）、摩卡（MOCHA）及美式咖啡（AMERICANCOFFEE）等不同的系列，不僅味道純正，真正做到每一杯咖啡都追求很好，同時也為附近的居民及商業(yè)人士提供一個優(yōu)佳的洽談、會晤和休息場所。后院咖啡店帶來的不僅僅是地道美味的咖啡，而且還帶來了高雅的文化氛圍和時尚追求。