| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 百合素食加盟基礎費用 | 裝修費 | 3.6萬元(600元/㎡*60㎡) | 3.3萬元(550元/㎡*60㎡) | 3萬元(500元/㎡*60㎡) |
| 經營設備費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4.2萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.4萬元 | 1.2萬元 | 1萬元 | |
| 小計 | 14.5萬元 | 13萬元 | 11.7萬元 | |
| 百合素食加盟成本費用 | 店面租金 | 6800元/月(3.8元/天/㎡) | 6500元/月(3.6元/天/㎡) | 6100元/月(3.4元/天/㎡) |
| 人員工資 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7800元/月(2600元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 600元 | 500元 | 400元 | |
| 流動/儲備資金 | 4.75萬元 | 4.46萬元 | 4.18萬元 | |
| 小計 | 1.64萬元 | 1.54萬元 | 1.43萬元 | |
| 百合素食加盟總費用 | 加盟合計 | 16.14萬元 | 14.54萬元 | 13.13萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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百合素食的特色菜肴是葷素菜，它們不再采用傳統的面筋與豆制品制作，原料取自好的大豆蛋白，魔芋精粉、小麥蛋白、香菇和深海海藻提取的膠質。新一代仿葷素菜在外形與口味上與雞、鴨、魚、肉、海鮮很相似，卻在營養價值上更勝一籌。它們是真正符合健康標準的植物蛋白、堿性、粗纖維食物。不僅看著美，吃著香，而且不長脂肪，避免吃大魚。
經營定位:百合素食面對廣大消費者，以直營、加盟的方式經營素食和仿葷菜品。
有的素食是因為信仰，可以吃得恭敬；有的素食是為了健康，可以吃得營養；有的素食是老品牌，吃得就是傳統；有的素食是現代商業營銷，吃得如夢如幻；你可曾聽過一種「學習型」素食，吃出與生命和諧相處的「和生理念」
(1)商圈選擇：繁華的區域型、社區型的商業街市上；(2)立店障礙：要重視同種業態的相互競爭。立店須經食品衛生監督部門會審核準，方可經營；(3)建筑要求：框架式結構，層高不低于2.8米，門面寬度6米以上，櫥窗開闊，離開污染源10米以上；(4)面積要求：60—120平方米；
