保定白家罩餅餐飲有限公司旗下的“白家罩餅”老店座落于保定市老商業區的南河坡。白家罩餅是保定名吃，以家傳自有工藝、用料講究、湯色紅潤、肥而不膩、老少皆宜等獨特風味而負有盛名。有很多來自美國、英國、韓國等的外國朋友和娛樂界、體育界等各界的知名人士慕名前來，品嘗后都贊不絕口。白家罩餅是保定清真飲食文化中的一道風景，對于推動保定清真飲食文化走向全國具有標志性的意義。
隨著創業競爭壓力的增大，創業者對加盟品牌的要求也是越來越高，既要品牌消費者口碑好，又要加盟可經營，而白家罩餅品牌的出現正好符合創業者的需求。相比于其他品牌，白家罩餅加盟，小本創業，輕松，輕松創業，快速！目前很多創業者都在咨詢白家罩餅 ，你還在等嗎？不要等到該品牌在市場爆滿才想到加盟，早點選擇才能早點喲！趕緊行動，快人一步加盟吧！
餅是當前市場上一個非常有發展前景的行業，白家罩餅作為行業中的特性的品牌之一，它主要經營的牛肉罩餅、麻仁雞蛋餅等，得到了消費者的一致認可。
保定是我國的歷史文化名城，擁有很多古跡和秀麗的旅游景點，并擁有很多傳統的風味小吃和各類土特產品。保定市南市區地處保定市東南部，歷來是保定的政治、交通、經濟、文化中心，文化遺跡眾多，是保定的老商業區。
相傳清朝年間，嘉慶皇帝南巡路過保定，聞異香而振神，問左右：“何物發此香？”左右答：“牛肉罩餅。”知府即將牛肉罩餅獻上，嘉慶甚喜，吃后稱贊：“色、香、味”三絕。從此，牛肉罩餅即成了歷任知府招待各路賓客的美食。
在2008年出版的保定解放60周年紀念畫冊《走進保定》書中榜上有名。 2011年10月14日在天津公共頻道美食欄目，“這是天津衛“中播出。2012年申報為保定市非物質文化遺產，保定協會會員。2013年8月5日央視二套“消費主張”欄目播出。《燕趙都市報》來此購商盟會員。2013年被河北省餐飲協會評為“河北名吃。”先后多次在報刊中報道。
