咀香園于2006年獲得“中華招牌”稱號，其創始人為潘雁湘。
咀香園的發展經歷了三個階段：清朝末年蕭家自梳女傭工制成名餅、民國時期為防假冒刊登打假廣告、新中國成立棄用打餅機沿用木印餅模。
咀香園主要有六個系列：杏仁餅系列、廣式月餅、餅干系列、蛋卷系列、曲奇系列、速食美系列。
百年招牌咀香園，始創于1918年，中山市生產基地占地面積近5萬平方米。咀香園秉承傳統秘方結合現代科技，不斷創新發展，已成為珠江三角洲和港澳地區久負盛名的、生產“正宗中山特產”傳統產品的、頗具特色，頗具競爭力，集開發、生產、加工和銷售于一體的現代化食品企業。
2003年，占地面積66.6畝、廠房面積20000㎡的新廠區正式投產，公司擁有自動月餅機、杏仁餅生產線、曲奇機、日式薄片、蛋糕機，各類產品生產均達到國內同行業的先進水平。可生產四大產品系列六十多個品種：有杏仁餅系列；月餅系列；曲奇、蛋卷、水泡餅、速食羹等中式餅系列；日式薄片、蛋糕、餅干等系列。
咀香園專業人員占員工20%，擁有市級的企業技術中心，研發工程中心；與華南理工大學等多家高校長期聯手合作為基礎，確保產品質量技術在同行的指引地位。
咀香園圖片
咀香園介紹
中山市咀香園食品有限公司，創于1918年，知名月餅品牌，專業生產中山正宗特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色食品，集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅游、科普教育于一體的現代化食品制造企業。
中華招牌中山咀香園始創于1918年，是專業生產中山正宗特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色的食品企業。咀香園占地100畝，廠房面積近3萬平方，巨大的餅模雕塑印證了咀香園享譽百年的光輝歷程。咀香園人代代相傳，秉承傳統秘方結合現代科技，不斷創新發展，已成為集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅游、科普教育于一體的現代化食品制造企業。
咀香園擁有國內外的自動月餅機、杏仁餅生產線、曲奇機，各類產品生產均達到國內同行業的先進水平。生產四大系列產品（杏仁餅系列、月餅系列、中式餅系列、速食羹系列）共六十多個品種。
咀香園專業技術人員占員工人數的25%，擁有重點實驗室咀香園分室、博士后創新基地、省級工程技術研究開發中心；分別與江南大學、華南理工大學、華南農業大學、廣東工業大學、廣東藥學院等多家高校長期聯手合作，承擔、省、市科研項目26次，申請專利25次，獲得各類科技獎勵15次，制定行業標準6個。
咀香園是中山特產杏仁餅始創者，早在1935年，咀香園就獲得在美國檀香山舉辦的國際食品展覽會“金雞獎”，從此揚名海外。咀香園以其獨特的魅力、質量和信譽的提高/增加，贏得獎項無數，更是國內食品個擁有“中華招牌”、“標準化良好行為企業”、“全國中小學質量教育社會實踐基地”、“AAA旅游景區”等十項榮譽于一身的企業。咀香園杏仁餅獲“原產標志記注冊”、“中華國餅”，傳統手工制作技藝成為“廣東省非物質文化遺產”；咀香園杏仁餅代表廣東省參加2010年上海世博會；咀香園杏仁餅制作技藝多次亮相中央電視臺：《歡樂中國行·魅力中山》、《遠方的家·沿海行》、《每日農經·各有千秋的月餅、廣東四大名餅》等欄目。這一項項輝煌的榮譽記載著咀香園人創業的艱辛和對成功的不懈追求。
2014年2月7日，中山市委書記、市人大常委會主任薛曉峰參加咀香園主題黨日活動時作出高度評價：“有96年歷史的咀香園已經成為中山人舌尖上的記憶，舌尖上的享受；是中山民營企業的一面旗子，是我們中山人的驕傲！”
經百年風雨洗禮的咀香園人始終秉承“誠信踐行、精益求精、勇于創新、樂于分享”的企業精神；面向消費者、經銷商、供應商都始終秉承“誠信”至上的原則，并將這種誠信原則從研發、生產、經銷等各個環節“踐行”到底；在原材料、制作工藝、口味研發等各個環節“精益求精”，傳承廣東美食的優良傳統，不厭其煩，力求很好；在飛速發展的新世紀，咀香園將繼續融匯傳統與創新，“勇于創新”，將正宗廣式餅點的內涵不斷擴大；咀香園會將企業成長的利益與員工、經銷商、供應商“樂于分享”，真正做到取之于民用之于民。
咀香園將一如既往不懈努力，開拓創新，再鑄輝煌。
咀香園怎么樣
咀香園成功了焙烤食品GMP認證、HACCP國際食品安全體系認證、ISO9001－2000國際質量管理體系認證，成為國內優先這三項名氣認證企業。衛生信譽度A級企業，被省技監局授予“產品質量信得過企業”。
咀香園以其獨特的魅力，質量、信譽的提高/增加，贏得獎項無數：早在1935年，咀香園杏仁餅參加在美國檀香山舉行的國際食品展覽會榮膺“金雞獎”，杏仁餅在1989年榮獲香港第二屆世界食品博覽會特優獎；2001年獲中山市十佳旅游產品；省食品行業品牌產品稱號；2003年榮獲廣東省品牌產品稱號；2004年榮獲中國名點稱號。白蓮蓉月餅在1989年獲得中國首屆食品博覽會金獎、部優產品獎；2002年獲廣東省品牌產品稱號；2003年、2004年、2005年、2006年分別榮獲中國第九屆、第十屆、第十一屆、第十二屆月餅節品牌月餅稱號；2004年、2005年、2006年分別榮獲第五屆、第六屆、第七屆中國月餅烘焙技術大賽團體賽人氣；“全國放心月餅人氣企業”、“全國25強月餅生產企業”、“產品質量監督抽查連續合格產品”；“全國月餅行業不錯企業”；“廣東省高新科技企業”、“廣東省食品產業焙烤食品制造10強企業”；咀香園商標評為廣東省有名商標；2006年咀香園牌杏仁餅獲原產標志記注冊證書；“中華招牌”稱號；“百城萬店無假貨”示范店；AAA級“標準化良好行為企業”、“全國工業旅游示范點”等等。
咀香園工業旅游點經旅游局嚴格檢查驗收，順利了工業旅游示范點確認。2007年3月6日，被旅游局批準為“全國工業旅游示范點”。
咀香園價格表
天鮑翅福月餅 328
美味佳月月餅 248
貴府禮月餅 228
圓月飄香月餅 198
國色添香月餅 198
珍心好禮月餅 178
七星伴月月餅（紙裝） 168
好事蓮蓮月餅 158
喜團圓月餅 148
錦上添花月餅 138
秋月情月餅 128
金秋緣月餅 128
滿堂紅月餅 118
雪映桃香月餅 99
如意什錦月餅 98
喜香聚月餅 98
百年品味月餅 90
吉祥頌月月餅 88
真情如金月餅 78
團團圓圓月餅 68
金品月月餅 68
月圓餅香月餅 58
七星伴月月餅（鐵罐） 158
百年品味月餅（方罐） 108
方罐伍仁蛋黃月餅 108
方罐雙黃蓮蓉月餅 108
方罐蓮蓉蛋黃月餅 98
方罐玫瑰紅豆沙蛋黃月餅 68
