拈嘎嘎老成都市井火鍋

成都楊家佰味餐飲有限公司產品三大特色：不使用色素、不使用老油、不使用添加劑，為顧客帶來物超所值的就餐體驗。公司下設品牌孵化基地、營銷推廣中心、運營管理中心、技術研發中心、客戶服務中心、品牌建設中心等 6大核心機構。

拈嘎嘎老成都市井火鍋公司簡介：

成都楊家佰味餐飲有限公司為 每款產品在生產過程中的高品質、全面實現從原料到桌全產業鏈的 質，企業不斷完 善生產流程，為全國各地的加盟商提供了持續可靠的 ，為 程度滿足不斷擴大的業務發展需求便于全國各地加盟商前來實地考察，讓加盟商更快速、更清晰、更全面的了解我們的品牌優勢、加盟流程培訓細節，并為客戶提供 的品質 服務， 程度降低加盟商的 。【查看詳情】

拈嘎嘎老成都市井火鍋品牌簡介：

拈嘎嘎老成都市井火鍋是一家以經營川味火鍋為主、融匯巴蜀火鍋特色為一體的跨省市直營及加盟品牌， 店面以70/80年代成都市井百態為主題的街景國民風火鍋，主營百十種菜品類及明 鍋菜品，各款火鍋均使 用成都空運直供的一次性鍋底和多種特色蘸料，為食客帶來非同一般的就餐體驗！

拈嘎嘎老成都市井火鍋品牌定位：

客源定位

18-45歲年齡段都市大眾人群，包括學生、上班族、生意人、 以及白領社區居民。

地區代表性

是四川傳統火鍋以標準化、工業化、現代化、規模化為基礎的 大眾消費層面的代表品牌。

消費檔次定位

品牌餐飲，以年輕人 ，中等檔次的消費水平。

功能定位

以巴蜀兩地積淀深厚的傳統老火鍋味道為主，以麻、辣、香為 特點，各種階段性的流行主題湯鍋為亮點，四川小吃相輔兼容 親朋好友、家庭聚餐的大眾火鍋音樂餐廳。

獨特文化性

將傳統的民間文化和個性／自由／時尚的都市消費文化進行結 合的先行者。在餐飲界奉行結合美學的實踐者，并以巴蜀民間 市井文化為核心。

模式 性

的成本控制能力達到“中等價格+超值產品”從 而實現市場高占有率+超大規模 ”的餐飲新商業模式 的開創者。

本公司致力于傳承、推廣公司特色餐飲項目，以弘場火鍋飲食文化、為老百姓提供 、營養、健康的食 品為已任，在助中小創業者實現財富夢想的同時力爭成為 專注、 的火鍋美食繼承者，打造中原地帶特色火鍋。

公司于2017年8月斥巨資成立鄭州分公司，并配備了 的銷售和服務團隊，負責全國無呱呱、園林、園房串等品牌加盟業務。

巴蜀兩大積淀深厚的傳統老火鍋風味，以麻、辣、香為特色，各階段流行主題湯鍋為亮點，四川小吃兼容親朋好友，家庭聚餐的大眾火鍋音樂餐廳。

拈嘎嘎老成都市井火鍋品牌加盟優勢:1、獨特的底料 來自重慶 基地，百余種復合釀造，油而不膩，辣而不燥，好吃而不上火。

2、 式定量采購合理規范的廚房操作，設置的包裝形式可以 限度的控制廚房成本， 式定量采購讓您不再擔心廚房浪費，還提高了廚房烹飪效率，提高了部門的協調性。

3.拒絕重復使用的鍋底是用清油和黃油混合的一次性湯底。材料精美、健康、有益。

4. 八道工序精選食材做好湯底，食材當天新鮮，沒有隔夜菜賣，吃起來 。

5. 多種套餐供選擇，豐富的人性化服務體驗。合理的肉類和蔬菜套餐是經過長期的消費者調查后整理出來的。

6. 獨特的菜單設計既能體現菜肴的特色，又具有一定的趣味性，增強食客的分享欲望;所有的菜肴都用搪瓷盤子裝飾，裝在籃子里。竹架充滿年代氣息，與裝飾風格相呼應。套餐營養合理，是節約成本的 佳選擇，解決食客點餐難的問題;同時減少廚房準備食品的消耗，達到更高的標準化。