傳香閣甏肉干飯

傳香閣甏肉干飯隸屬濟南市天橋區(qū)傳香閣餐飲有限公司，傳香閣擁有百余種中華名小吃，口味獨特，適合各地經(jīng)營。傳香閣甏肉干飯即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低額加盟即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做 的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)加盟者的 項目。自公司開業(yè)以來，就受到了廣大中小加盟者的熱烈歡迎，來考察學習者絡繹不絕。成為學習者的良師，傳香閣甏肉干飯同行業(yè)的益友。

濟南市天橋區(qū)傳香閣餐飲有限公司座落于美麗的泉城濟南，是一家集餐飲設備生產(chǎn)、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目 加盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、 、 、務實”的經(jīng)營理念，傳香閣甏肉干飯專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

品牌特色

起源于元朝，

甏肉干飯是濟寧地區(qū)漢族傳統(tǒng)名小吃，甏是一種盛放食物的器皿。甏肉顧名思義，用甏盛放烹制的肉，起源于元朝，隨著京杭大運河的開通，南方的大米從水路運往北方

質(zhì)地柔嫩，肥而不膩

當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風味，于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。食時從兩個甏內(nèi)分別盛取甏肉和米飯，其大米干飯粒粒如玉，甏肉色澤紅韻，質(zhì)地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜;湯濃味厚，咸香可口，堪稱一絕;可外加一道咸菜或老 菜或腌制辣椒，味道更佳。

先篩后簸，絕無雜物

大米用前先篩后簸，絕無雜物，凡半粒者全剔除;干飯必須蒸透，用水必須適量。烹制甏肉時，須將肉條、面筋、剝皮熟雞蛋、蒲菜頭或白筍丁以及調(diào)料放在甏內(nèi)煮熟，米飯在另一甏內(nèi)煮熟。

甏肉色澤紅韻

食時從兩個甏內(nèi)分別盛取甏肉和米飯，其大米干飯粒粒如玉，甏肉色澤紅韻，質(zhì)地柔嫩，肥而不膩，爛而不糜;湯濃味厚，咸香可口，堪稱一絕。食用時，外加一道咸菜或老 菜或腌制辣椒，味道更佳。

1.市場和 優(yōu)勢：品牌管理， 團隊為您服務，公司擁有統(tǒng)一的品牌形象，VI形象體系，鮮明的品牌定位，同時，總部擁有 的技術團隊和 團隊在產(chǎn)品線的確定、技術研發(fā)、生產(chǎn)工藝等方面的把關，與過去對市場品牌不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、技術粗糙的小餐館有著天壤之別。

由此可見，特許經(jīng)營的 可達62%左右。

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市場 ：本公司品牌更新?lián)Q代，潛力巨大。

享有產(chǎn)品規(guī)定的經(jīng)銷權，3、誘人口感：色澤金黃誘人，口感外酥外嫩，入口奇香四溢，食后口鼻甘甜，骨透香味，回味無窮。

4、口味正宗：注重 風味和原料質(zhì)地，其自制固化 ，技術含量高。

在食材的選擇上也很有講究，自有核心材料包裝，世界，海歸與傳統(tǒng)的巧妙結(jié)合，堅持從源頭上進行質(zhì)量控制。

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產(chǎn)品質(zhì)量上乘，還配有各種配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品，魚的含量豐富，飲食更健康。

傳香閣甏肉干飯?zhí)厣?/p>

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2、裝修與設備支持。品牌總部將會為加盟商提供完整的裝修圖紙以及各種餐廳設備。

3、人員培訓支持。品牌總部還會為加盟商以及店鋪所有員工提供 的培訓指導。

4、運營指導和協(xié)助。品牌總部將會為加盟商制定詳細的開店進度表，協(xié)助加盟商完成開店的各項準備工作，還會派督導人員不定期的到加盟店進行開店指導等。

5、物流配送支持。品牌總部將會為加盟商提供各種物料配送服務，為加盟商節(jié)省運營成本。