整體櫥柜

　　隨著整體櫥柜的普及，人們開始對廚房有了全新的認識和要求，那么如何鑒別一套櫥柜的優(yōu)劣呢？筆者提醒消費者要著重檢查以下方面以確保櫥柜的整體性能：

　　1、臺面

　　臺面一般分三種：石英石臺面、人造石臺面、不銹鋼臺面，市面上多為石英石臺面因為石英石堅硬不宜受熱脹冷縮影響。

　　2、柜體板

　　檢查柜體板，即從切口斷面查看柜體板屬刨花板、中纖板還是防潮板。如果所用的是中纖板，則質量就差一些。

　　3、門板

　　鑒別門板，市面上的櫥柜門板類型較多，有防火板、愛格板、烤漆板等，而對于不同的飾面板又有不同的檢驗標準，這里主要介紹3種常用的檢測方法：對封邊類飾面板，要檢查封邊接口，若封邊不牢，接口處“狗牙“多，則質量不好；對無封邊的飾面板，要檢查整體平整度、光澤度、顏色，若表面不平整、無光澤或是顏色有差異，則柜門質量差。另外，還可從門板鉸鏈孔處看使用的基材質量，如基材為中纖板，則質量不好。

　　4、五金配件

　　鑒別五金配件，櫥柜用的五金配件很重要，好用不銹鋼五金配件。

　　5、結構配件

　　鑒別結構配件，需注意的問題是：檢查連接體的材質有無銹蝕，或強度夠不夠。如果檢測柜門鉸鏈，可將門多開合幾次，同時還要觀察螺絲孔位置是否隱藏，是否到位。

　　6、櫥柜工藝及細節(jié)：防塵角，防撞條，地腳線。

　　7、外觀：是否曲線滑有質感。

　　整體櫥柜作為居家整體中的主要組成部分，進入了居家消費者的視線，就一發(fā)而不可收。所以如果說中國的家具業(yè)、家電業(yè)已逐漸步入成熟期的話，中國的櫥柜產(chǎn)業(yè)則剛進入初級成長期，機會和財富相繼而來，勢頭洶涌，充滿了期待性。我們探究中國櫥柜市場的空間，卻著發(fā)現(xiàn)令人驚喜的數(shù)字：我國有13億人口，有3.4億戶的家庭，有1億戶的城鎮(zhèn)居民;2012年整體廚房家具擁有率是15%，歐美發(fā)達的95%，差距如此之大。另有60%的我國居民家庭表示，未來3至5年肯定也要買整體廚房家具。我們每年完成住宅建設5億平方米，每年基建量12億平方米，是歐洲一年建設量的6倍，所以說中國建筑業(yè)發(fā)展是很快的。按照這個比例，每年大概有500萬戶可能搬到新的住宅里，每年要提供5億平方米的住宅，按一百平米一戶算，大約有500萬戶進行裝修，這個量是相當可觀的。據(jù)中具協(xié)會副理事長朱長嶺先生不完全統(tǒng)計，我國擁有1300億的櫥柜市場規(guī)模。縱觀13年來中國櫥柜產(chǎn)業(yè)本土化的進程，中國的櫥柜大眾品牌只有1-2個，為什么呢？因為消費者在過去十幾年里對廚房的認識不夠，還是認為櫥柜是燒火做飯的工具，隨著中國消費者的國際視野不斷提高，很多人認為廚房并不單止用來做飯，還可以成為客廳的一部份，也是與親朋好友聚會的地方，很多功能性的設計使做飯變得輕松自如。從這幾年櫥柜的消費不難看出，一般工薪階層消費1-3萬/套，金領階段層5-10萬/套，富豪15-50萬/套。足以說明人們對廚房的要求不遜色于客廳，成為家里奡重要的部份。所以櫥柜行業(yè)在未來十年會相繼出現(xiàn)十個以上大眾品牌，隨著中國對城市化戰(zhàn)略低越來越快，一二三級城市的消費水平差距縮小，二三線消費者對家居要求與品味提升較快在這些城市里，還經(jīng)常出現(xiàn)一些消費者心理有著從眾與麓比的心態(tài)，有的產(chǎn)品與消費者所要求的服務與價格遠超一線市場。這更明顯預示著這個櫥柜這個行業(yè)，將會成為家居行業(yè)中具有潛力的行業(yè)之一。同時也給予櫥柜從業(yè)人員提供具有潛力的發(fā)展空間以及無數(shù)創(chuàng)造財富的機會。

　　出色的櫥柜設計師會讓各種形狀的廚房以很好的姿態(tài)展現(xiàn)。較常見的櫥柜布局可分為一字型+島臺的設計，U型設計，一字型設計，走廊型設計及L型設計。

　　島型廚房

　　島型廚房有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進行廚房島抽油機的管道、電路和通風管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。

　　這種設計需要有很大的廚房空間。櫥柜與廚房島之間至少要有120cm的距離，以確保有足夠的走動空間和柜門、抽屜開啟的空間。廚房島還可以用作上菜、吧桌或房間隔斷。

　　U形廚房

　　U形廚房方便取用每一件物品，可較大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設置，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。

　　走廊廚房

　　走廊式廚房是沿著兩面相對墻建立兩排工作和儲物區(qū)。如果準備食物是廚房工作的重點，那么這種設計是一大優(yōu)點。走廊式廚房不需要很大的空間，廚房盡頭有門或窗即可。

　　兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠空間開啟柜門。對于窄小的空間，一邊可選擇深度為60cm的柜子，另一邊深度為35cm的柜子

　　一字廚房

　　一字型廚房就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置，工作都在一直線上進行。這種緊湊、窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運用這種設計，就可能造成不同功能之間的距離太大。可以考慮使用雙排連壁柜或增加連壁高柜，較大限度地利用墻面空間。

　　L形廚房

　　L形廚房是一款實用的廚房設計，也是奡常見的廚房設計，是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區(qū)域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每個工作站之間都留有操作臺面，防止濺灑和物品太過擁擠。