百味火鍋加盟介紹
百味火鍋又名九宮格牛油火鍋，是重慶火鍋的很原始的一種。主要食材是牛肉、瘦肉、牛毛肚等。該菜品蒸煮的烹飪方法制作而成。
百味火鍋將別具風情特色風味餐飲技術與市場上的餐飲文化相結合。百味火鍋加盟總部積累了深厚的行業經驗，扶持加盟開店政策等。百味火鍋立足于特色項目的開發與推廣，經營十幾個系列，數百種產品，是餐飲行業中從無序化走向規范化。
百味火鍋秉承味道是生產力的經營理念，主要突出重慶火鍋的麻辣鮮香、油而不膩、麻而不苦、牛油的味道，精選郫縣豆瓣、內黃新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黃姜、精煉牛油等原料，保持原汁原味的重慶地道老火鍋，并在炒料的時候添加適量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以調和火鍋的重辣味道，增加火鍋的口感。調料中的兩大主角一一辣椒與花椒，它們也總是相互作用。花椒之麻相對抑制了辣椒之辣，并且揮發出一股濃濃的香氣，大大刺激了人們的食欲。百味火鍋食材廣泛，不但鍋底有火鍋、九宮格火鍋、清湯火鍋等各種火鍋，燙食的更有肥牛、腦花、水產、海鮮、蔬菜等各種食物，凡是能吃的東西都能作為燙火鍋的食材。百味火鍋發展為適應不同區域人們的口味用牛筒骨、豬筒骨、土雞、鯽魚、老鴨等吊湯，滿足了不同地區口味的需要，百味火鍋成功鑄就了重慶火鍋中風味別具一格的品牌形象。百味火鍋，以打造多樣火鍋美味，以專有特色打開市場，是行業中不可忽視的好品牌。百味火鍋創意新穎好品牌，備受消費者的喜愛。它在市場上有著很高的人氣，商家開店不愁沒有前景。
百味火鍋加盟優勢
◆許可提高/增加：合同期內品牌使用權，提高/增加加盟商在當地規定的商圈內經營權。
◆技術支持: 協助選址、商圈分析、店面評估，提供開業策劃、運營管理等各種技術支持。
◆裝修支持：提供整套裝修方案。
◆經營支持：提供詳細的專賣店營運手冊,形成一套簡單、規范的運作體系。同時,公司總部將派出營運經理,對連鎖店經營運作提供指導意見.
◆培訓支持：公司總部將對加盟店進行系統的督導、培訓，以提高加盟店店員素質。
◆通道支持：基于現代國際互聯網建立物流作業平臺,加盟商可與總部形成網上VIP綠色通道,享受網上訂貨及自由交流和服務.
授人于魚；不如授人于漁，“魚”只能滿足一時之需，而“漁”卻讓人有謀生的本錢。“百味火鍋”認為，降低格百味火鍋單獨的也是為行之的方式應該是依靠服務和技術減少，而絕非亡羊補牢的事后補償。拼價格不如拼服務，重不如重質量，格百味火鍋強大的技術力量和完善的服務機制讓您規避，賺個盆滿缽足！
百味火鍋加盟條件
1、年滿18周歲，男女不拘，體健信用合格，在地人緣好。
2、加盟百味火鍋的創業者需要認可百味火鍋品牌，并決心為百味火鍋品牌全身心付出。
3、需具備充分的資金，加盟、經營資金不可少。
4、具有（自購或租用）店鋪，且面積及地理位置符合均需符合總部的要求。
百味火鍋加盟流程
1、創業咨詢
見面，由總部客服人員為加盟商做前期相關疑問解答，提供加盟資料，就加盟的條件及流程、加盟的支持與服務、創業經營分析等為加盟商做詳細的介紹。
2、實地考察
建議加盟者到公司進行項目實地考察，并與公司工作人員進行業務交流。
3、加盟申請
創業者對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同
總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
總部根據加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、設計裝修
加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
7、系統培訓
為了加盟商更好的將店開的紅紅火火，公司將派專員對加盟商及員工進行培訓，包括銷售技巧、客戶服務技巧等等。
