拌川涼皮鋪主營酸辣粉、牛筋面、涼皮、肉夾饃等，從食材到制作多方考究，確保產品口味地道，是很受市場消費者喜歡的一個美食品牌。拌川涼皮鋪有著成熟完善的商業模式和強大的產品研發團隊，是一個低投入的加盟品牌。
拌川涼皮鋪有著多家加盟店管理經驗，能快速助新加盟商開店，完整復制總部運營方式，對于消費者來說，拌川涼皮鋪是一個的美味餐飲店，對于加盟商來說，這個品牌是可以帶去豐厚的加盟項目。
作為一個時尚而高口碑的品牌，拌川涼皮鋪市場價值大，發展前景好，是個可以用小本博得財富的品牌，有意向了解具體預算可留言咨詢。
拌川涼皮鋪的老板是一對80后的姐妹花，她們曾經進廠里打過工、擺過地攤、賣過菜、也當過服務員…因為遠在他鄉，常常思念起小時候媽媽的味道，勾起了她們濃濃的思鄉情，所以在有能力后就開了這家拌川涼皮鋪，希望能把媽媽的味道讓更多的人品嘗到。店面雖小，五臟俱符，廚房也設置的開放式。
拌川涼皮鋪純手工制作涼皮，口感爽滑有嚼勁，一張張涼皮鋪開，散發著自然健康的氣息，里面再加上黃瓜絲、胡蘿卜絲、紫甘藍絲、面筋、花生、豆芽等多種食材，真是豐富美味!而且拌川涼皮鋪的食材都是每天早上選購的新鮮蔬菜，精心釀造的陳醋、醬油和每天熬制的油潑辣子，成為了涼皮的精彩伴侶。這一碗涼皮，能讓本地人感受到陜西的正宗美味，也能讓身在異鄉的陜西人體會到家的味道。
