鮑魚內臟解決，清洗干凈，外殼用牙刷刷凈，入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。鍋熱下少許油，將專用鮑汁加適量高湯（或者清水），蒸好的鮑魚，水淀粉混合入鍋內燒開勾成芡。取一碗米飯倒扣在盤子，碼上西蘭花或芥蘭，直接澆上即可。
鮑汁多的鮑魚來自深海鮮活正點的，經歷手工取肉，用鹽反復搓揉解決黑色粘液，加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱，不停攪拌，耗時九小時，熬成馥郁香濃的鮑汁。配上彈糯噴香的米飯，佐以健康豐盛的配菜，當自然饋贈的珍饈，遇上匠心制作的料理，美妙滋味激活你的味蕾。
鮑汁多加盟品牌產品傳承宮廷御膳養生之道，以“營養均衡、食補養生”為產品研發理念，堅持手工甄選、加工名貴食材，鮑汁多有著秘方，精湛的技術，從而給人們帶來了全新的美味。而且鮑汁撈飯順應潮流，不斷，研制出多種口味，在這里消費者們可以每天一個口味，換著吃，可謂是永遠吃不膩。
鮑汁多，所用材料都是健康食材，料包配送到店，選取喜歡食材后放入鐵質器皿中烹煮，高溫烹煮后的食物更健康。并且出餐迅速，減少等待時間，提高翻臺率，營收更多。
鮑汁多為了滿足消費者的需求，打造美食空間，為食客制作出特色健康的美食，選用新鮮的食材經過專業的研發團隊配比制作出的快餐美味可口，讓消費者回味無窮，并且制作出的美食營養健康，受到消費者的好評。
