巴渝夢餐飲隸屬于重慶青膳煌餐飲集團，是一家集餐飲項目開發與推廣、餐飲連鎖經營與管理、全球火鍋食材超市、以互聯網+食材的B2B、B2C運行模式、即為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應、餐飲核心產品配送、餐飲技術人才培訓為一體的綜合性企業。
巴渝夢餐飲自成立以來，堅持以弘揚“巴渝美食文化”為己任，深度挖掘餐飲市場需求及餐飲項目多元化發展的靈魂與潛力。圍繞“特色、品質、服務、文化、成本”進行探索創立，將歷史悠久的“巴渝美食文化”與餐飲品牌建設、餐飲連鎖管理體系結合。
巴渝夢餐飲愿景，做匯聚“重慶火鍋燒烤特色食材”的連鎖品牌。使命，為傳承“重慶火鍋特色文化”而不懈努力。運營理念，品質至上 誠信為本。服務理念，盡善盡美 精益求精。
在管理上我們倡導付出總有實現目標的理念，為員工創造公平、公正的工作機會，實施制度化下的親情化管理模式，不斷的提升員工自我實現的價值感。給每一位積極進取的伙伴提供合格的發展平臺。美味來襲，北京巴渝夢餐飲餐飲管理有限公司旗下巴渝夢餐飲引路美食新風尚，將更多美食帶給每一個吃貨。一時間在我國掀起了加盟加盟熱潮。
巴渝夢餐飲可謂是餐飲行業中的一枝獨秀，它提供的美食包括蜜汁藕片、客家茄子、毛血旺、鐘水餃、檸檬、傳統水煮肉、回鍋肉、宮保雞丁、老壇酸菜魚、水煮魚、酸菜魚等，自有工藝、口感獨特，帶給消費者不一樣的味覺體驗，因此推出后便得到了消費者的熱烈追捧。除了贏得消費者的青睞，巴渝夢餐飲也憑借著完善的加盟政策、較高的加盟經營而吸引了不少創業者的目光，申請加盟巴渝夢餐飲的創業者人數在不斷增長。
巴渝夢餐飲鮮明的特色，長遠發展。發揮自己的特長，用更好的產品服務客戶，在良性發展之中完善企業自身難以突破的產業格局和管理困局，打造國際先進的特許加盟連鎖經營體系。
