根據老板娘的介紹，這間便便屋是由2007年開始營業，當時是僅僅作為一間普通的飲料店來經營，直到2015年的時候，才開拓新的業務，加上西餐廳的模式來經營。
老板娘聊著聊著，說出了當時一直堅持著這間店的理由，她說，理由很簡單，就只是因為當年那班厚街的小伙子們說：“在這里，只要來便便屋，就一定會遇到自己的朋友!”原來當時的環境是風大雨大，街上一個行人都沒有，但那幾個厚街的小伙子一如既往地到店，于是老板娘也疑惑地詢問了這幾個小伙子，他們說無聊，想找人聊天，來便便屋不用打電話，就一定會遇到自己的朋友!
當時，多口問多一句說，你們再厚街中學開店，那當時想必很多學生在你這里買飲料吧!老板娘也笑著說，何止來這里買，課余時間，還會隔著厚街中學的欄柵，要我們帶過去給他們呢!
老板娘更說出了當時受歡迎的飲料，有紅Q綠Q，以及酸酸甜甜的草莓冰茶和健康的柑橘檸檬蜜。當時就蒙了，草莓冰茶和柑橘檸檬蜜還可以明白，可是紅Q綠Q到底是什么?
對于這種疑惑，老板娘也欣然地解答了問題，紅Q綠Q其實就只是紅茶和綠茶，但也不是單純的綠茶，因為當時的學生哥說，齋飲的話比較無聊，加點珍珠、椰果等等的材料，變得更加有意思。
其實當時除了這款紅Q綠Q由學生哥們親手炮制出來的茶飲之外，草莓冰茶和柑橘檸檬蜜也是當時便便屋熱銷的產品。
現在的便便屋，不再是單調的茶飲店，2015年，便便屋成功地加入了西餐廳的元素，變得更加多選擇，讓在這里休閑享受快樂時光的厚街朋友們提供更對的選擇，但是，做茶飲這個初衷，卻依舊沒有絲毫改變!
一段時間的裝潢以及修改，便便屋的二樓也迎來了翻天覆地的變化，用心的布置，整個氣氛都充滿著溫馨，讓人不禁想在這里享受美好的時光!
不僅僅在裝修方面讓你們感受到溫馨的氣氛，在食物的味道上，更是下足功夫，絲毫不懈怠，因為那些用心的烹飪，都是對每一位客人真摯，真誠的問候!
