八方香迷蹤蟹選用殼薄、肉嫩的緬甸海蟹，多年精心研究出的獨特秘方烹制，主要特色是產品烹制完畢，色澤橙黃、香氣四溢、口感鮮香、嫩滑、油而不膩、感覺干辣而不嗆鼻，肉質肥滿而鮮嫩。先吃蟹殼，再吃蟹身，吃那兩只大蟹鉗，真是唇齒留香。八方香迷蹤蟹糅合了我國“南甜北咸東酸西辣”四大烹飪優點，故名“迷宗蟹”。蟹吃完以后，還可以在干鍋中倒入高湯，可再涮食鮮嫩的毛肚、各類河鮮、內蒙古草原羊肉、各類品牌丸子等葷菜刷品，涮綠色環保、無公害的各種時蔬等其它面食刷品，根據你的口味需要，還準備了20多種自制醬料，一鍋多吃，讓你又可以當正餐，又可以三五朋友夜宵小聚。
八方香迷蹤蟹是一家多種菜系融合的時尚主題餐廳。八方香迷蹤蟹裝修風格懷舊而不失時尚，寧靜而不失創意。菜品多樣而豐富，從事餐飲行業數年經驗，經過多年的精心研究，以不同地方的飲食口味需求為基礎 ，吸取了粵菜、魯菜、川菜、蘇8大名菜之精華，公司目前主營是研發了具有價值的特色餐飲產品八方香迷蹤蟹為主，海南稻香蛙為輔，餐飲連鎖這一現代商業模式在全國發展加盟連鎖和直營連鎖。八方香迷蹤蟹加盟店。
餐飲業經過長時期的磨礪之后，已經成為第三產業的一個支柱行業。隨著餐飲業的飛速發展，進入21世紀以來，我們的餐飲業發展迅猛，餐飲行業年額保持持續高速增長。2015年達3.2萬億元，2016年達3.5萬億元。可以說正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。作為餐飲業的支柱-中餐在這樣的形勢下也得到了快速發展和新的變化。
