避風塘奶茶以其新穎、具有特色的飲品口味，個性化的服務、風格及全新的消費模式充分迎合了追求灑脫、自由隨意，正在改變中的人。10年間，中心在全國已有500多家飲品外賣店加盟，其中河南省就有100多家，市場占有率在同行業獨占鰲頭。
　　1998年6月4日，上海避風塘茶樓有限公司在上海江寧路99號以“避風塘”為字號[1] ，開出一家上海避風塘茶樓江寧店，專營飲品、點心和簡餐。由于其獨特的經營模式“酣飲無限量、歡樂無限時”和獨特的休閑娛樂氛圍，24小時營業；只需18元，百余種飲食飲品無限酣飲。真正做到讓顧客“歡樂、歡暢”，使“避風塘茶樓”廣受歡迎。令其生意異常不錯，也成為當時年輕人娛樂的優選，去避風塘喝茶、聊天、棋牌、娛樂成為人們口中一種娛樂時尚。“上海避風塘茶樓”在之后上海、北京、西安、重慶、南京、無錫等地開了100多家連鎖加盟店，將美味和人氣擴散到了全國的多個城市，成為一個知名品牌，成為行業翹楚并已在茶樓確立了先進地位。如今避風塘茶樓經過不斷的調整，已逐漸成為一個集商務洽談，資訊交換的優佳場所，經營內容不僅提供“自助歡暢”，也是：中西美食品嘗、棋牌娛樂、賽事觀戰、無限寬帶、休閑場所，積極營造“到家的感覺”，使消費者倍感輕松和愉悅。
　　“避風塘”奶茶，始于2005年，鄭州市避風塘飲品有限公司旗下擁有喜引力避風塘、咖啡及水果會時尚餐飲品牌。該公司秉承“與加盟商合作共贏的理念”，在全國各地擁有直營及加盟店2000家。該公司的追求與發展的動力是“幫助更多的家庭實現就業，幫助更多的人實現夢想”。

　　1、強勁的品牌效益：
　　避風塘及其推廣的產品早已成為獨特的品牌，在廣大的消費者心中沉淀下來，金杯銀杯不如口碑，這是避風塘無形的寶貴資產，避風塘這一品牌就能帶來巨大的經濟效益。
　　2、全程技術指導：
　　總部對加盟店的產期支持在于創業者在加盟后不斷地得到總部的技術指導和技術升級的幫助，讓加盟商徹底享受到加盟的優勢與快樂。
　　3、出品率提升：
　　總部對幾百種美食的制作工藝進行標準化革新，使產品的出品率大大提高，讓創業者在提高/增加食品口味的質量的同時節省成本。
　　4、不凡的產品口味：
　　在各類小吃店遍布的今天，長沙百客避風塘及其旗下國外特色小吃豐富的產品品種與誘人的產品口味是加盟商成功的秘訣，特色小吃不凡的口味讓消費者充分享受美食，更可以讓創業者體驗成功者的快樂。
　　5、區域保護計劃：
　　根據當地市場規模與地區范圍，依據當地情況為當地加盟商設立合理的市場保護政策，各地市場的加盟店將會獲得獨立的經營空間。
　　6、廣告宣傳計劃：
　　總部將互聯網、地方衛視、全國性報刊雜志等傳播媒體，為各地加盟店進行廣泛的廣告宣傳，樹立優異的品牌形象。
　　7、技術更新計劃：
　　總部為各地加盟店提供長期技術工藝支持，將定期推出新品小吃提供給各加盟店，使各加盟店能夠獲得源源不斷的技術支持和技術升級。
　　8、跟蹤指導支持：
　　總部對加盟店定期不定形式地進行抽查與調研，對加盟店的各個方面進行考核和評估提出指導意見，互相探討，共同提高。