薄荷燙撈麻辣燙是一家以特色小吃系列為主打產品，經營麻辣燙多年，集研發、策劃、培訓、直營和加盟連鎖經營為一體的大型餐飲企業。公司下設財務部、營運部、招商部、人力資源部、配送中心五大部門。公司傾心打造至高品質的“薄荷燙撈麻辣燙”品牌，憑借獨特的產品優勢、品質規范的服務和高雅、時尚的環境，贏得了顧客的一致好評，給顧客帶來愉快的就餐體驗！“薄荷燙撈麻辣燙”是“小彭不二燙撈”的升級版，“薄荷燙撈麻辣燙”是來自于上海的新生代餐飲品牌，既繼承了傳統燙撈的口味優勢，又迎合了當下年輕人的消費理念“健康”“時尚”“好吃”，已經是上海地區較受年輕人喜歡的燙撈品牌。
薄荷燙撈麻辣燙既繼承了傳統燙撈的口味優勢，又迎合了當下年輕人的消費理念“健康”“時尚”“好吃”，薄荷燙撈麻辣燙設立科學統一的標準，統一商標，統一店面設計，統一產品口味，統一廣告宣傳，統一服務規范，薄荷燙撈麻辣燙設立科學統一的標準，統一商標，統一店面設計，統一產品口味，統一廣告宣傳，統一服務規范。
薄荷燙撈麻辣燙所有的蔬菜、丸類、肉類、豆制品等在整個生產過程中都必須按照嚴格衛生標準進行。薄荷燙撈麻辣燙立志于打造令顧客吃得安心，吃得營養健康的美食天堂。薄荷燙撈麻辣燙服務快捷，溫馨真心、熱心、細心、貼心，讓顧客品嘗美食的同時，享受獨特的"四心服務"。價格實惠品類豐富、牛羊肉、海鮮，應有盡有，想吃什么，你做主，價格實惠，好吃不貴。開放式的食材自助選擇，以稱重定價、以簽定價，形式多樣，靈活多變，更加人性化。
