1、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人，能取得合法的經商資格。

　　2、具備品牌和營銷意識，主動維護北京粥火鍋品牌形象。

　　3、北京粥火鍋加盟商必須也要具備一定的資金實力。

　　4、具備足夠資金實力。

　　5、自備營業場所，非自有店面之加盟主，承租至少2年。

　　6、肯吃苦耐勞，有上進創業信念。

　　7、認同北京粥火鍋的企業文化和經營理念，了解產品及運營模式;

　　8、具備獨立法人資格及企業管理經驗。

　　1、了解信息：

　　電話或網頁咨詢，初步了解品牌及項目。

　　2、項目考察:

　　實地考察和網上考察，確定和北京粥火鍋開店意向。

　　3、加盟申請：

　　遞交申請加盟表格、總部審核評估。

　　4、簽訂合同:

　　雙方準備各項文件，簽定加盟合同。

　　5、店址選擇：

　　總部派選址對預選店址進行考察，綜合評估后確定店址。

　　6、裝修設計：

　　為確保北京粥火鍋的形象統一，加盟店的設計由總部提供標準，并提供整套施工圖紙。同時由總部派出籌備經理從加盟商裝修入場到開業全程督導。

　　7、加盟培訓：

　　需要加盟在開店之前進行崗前培訓，了解企業文化，包括開店之后所需要的技術等等。

　　8、新店開業：

　　裝修、辦理相關的營業手續、適量的廣告宣傳、開業促銷計劃等。