水果是對我們身體很有益的一類食物。水果營養，指水果所帶有的物質營養和文化營養。普通水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養，而創意文化水果還帶有文化營養。葡萄特別適合懶惰的人吃，因為健康(健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)結果，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質opc，進入人體后有85%被吸收利用。梨是令人生機勃勃、精力十足的水果(水果食品)。
它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、凈化，還能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質運送到骨骼。 但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。柚子是提高/增加人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，防范動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動(運動食品)中受傷的組織器官恢復健康。每天吃少量的蘋果就能防范多種，常吃蘋果來預癥，因為其中含量豐富的phytochemical有助于有助于有助于有助于耐缺氧化劑能夠解決自由基，降低癌癥(癌癥食品)發生率。蘋果富含纖維物質，可降低心臟病發病率，還可以有助于調節體脂。另外，還有補心潤肺、生津緩緩效效、益氣和胃、醒酒平肝的結果。但是由于果糖和果酸較多，對牙齒有較強的腐蝕作用，吃后好及時漱口刷牙。
