傅潭白酒

傅潭酒業(yè)位于冀、魯、豫三省交界處，岳固村西，馬頰河之濱，傅家潭之畔。志記載有“傅潭秋月”為古八景之一。傅西溪曾以傅潭之水釀造美酒。

企業(yè)概況

傅潭酒業(yè)1988年建廠，歷經(jīng)二十多年的風(fēng)雨現(xiàn)已發(fā)展成為醬香、濃香、兼香和芝麻香型四大系列白酒產(chǎn)品并存并旺的興盛局面，其生產(chǎn)的醬香、濃香酒曾在省、市榮獲“第二屆黃河杯獎(jiǎng)”、“科技成果獎(jiǎng)”、“華龍杯獎(jiǎng)”、“晉冀魯豫金鹿杯獎(jiǎng)”。

    所生產(chǎn)的“傅潭酒”、“傅潭十年陳酒”被評(píng)為好的產(chǎn)品，公司被評(píng)為“誠信文明企業(yè)”、“文明單位”，因在質(zhì)量、管理方面成績突出，順過了ISO9001：2000標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

發(fā)展歷程

2009年5月9日，是白酒界值得永遠(yuǎn)牢記的日子------白酒趙章報(bào)歷經(jīng)三年研制的芝麻香白酒在龍鄉(xiāng)終于面世了！“無色清亮透明、焦香、芝麻香復(fù)合香氣突出，香氣優(yōu)雅、酒體、綿柔純甜、余味悠長、風(fēng)格典型，其生產(chǎn)工藝已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，各項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，傅潭芝麻香酒的問世，是人的驕傲，同時(shí)也填補(bǔ)了地區(qū)芝麻香型白酒生產(chǎn)的空白，書寫了豫酒新的傳奇”。這是酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的省級(jí)白酒組，在對(duì)傅潭芝麻香進(jìn)行質(zhì)量鑒定后的高度評(píng)價(jià)！這同時(shí)也向世人昭示著一支白酒奇葩正在大地冉冉升起！

傅潭酒業(yè)發(fā)展雖然已經(jīng)有二十多年的歷史，趙章報(bào)也早已是白酒界聞名的，可是要想在研制出一個(gè)新的白酒品類，那又談何容易！盡管在東北，蘇魯?shù)鹊氐木茦I(yè)公司已經(jīng)有芝麻香型白酒存世，可是那都是他們的“獨(dú)門秘籍”，無論如何他們也不會(huì)給透露半點(diǎn)！那一時(shí)段有很多朋友在勸他，讓他放棄這種希望渺茫的研究，可是他卻婉言謝絕了那些朋友，繼續(xù)向他認(rèn)定的目標(biāo)！

經(jīng)過幾年來的艱辛歷程，目前該公司已具備5大香型白酒的釀造技術(shù)，特別是高端產(chǎn)品，2大香型白酒-----芝麻香型白酒的研制成果，經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督總局檢測中心鑒定，達(dá)到優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，得到數(shù)位高標(biāo)準(zhǔn)、省級(jí)白酒的好評(píng)、比分名列前茅。該香型白酒融醬、濃、清三種香型于一體，具有焙烤芝麻的香氣。

有一定名氣釀酒、歷屆全國評(píng)酒組成員高月明先生曾評(píng)價(jià)說：“芝麻香看著好，喝著順，喝醉以后不上頭，醇和細(xì)膩，香味協(xié)調(diào)，余香悠長。芝麻香型酒一是質(zhì)量精；二是技術(shù)含量高；三是缺者為貴，工藝高超，不易假冒。”同時(shí)這項(xiàng)成果也填補(bǔ)了白酒的空白。這真所謂：千淘萬漉為傅譚，對(duì)月只恨酒來遲。

對(duì)于如何去占領(lǐng)市場的制高點(diǎn)，趙章報(bào)坦言：后來具有生命力的還是文化，作為價(jià)格不菲的好酒來說，文化顯然是保持產(chǎn)品忠誠度和高價(jià)的理由。玖道坊酒的文化是深遠(yuǎn)的，也是頗具優(yōu)勢的，還有文化的現(xiàn)代演繹，形成完整的文化概念、文化內(nèi)涵和文化定位，并能形成系統(tǒng)的文化傳播方式和時(shí)間序列，這樣玖道坊酒才會(huì)有鮮明的文化特色。