巴人漁家加盟介紹
“巴人漁家”的成員有95%來自四川重慶，近百名廚師來自重慶地區的飯店和技校。隨著企業的擴大，“巴人漁家”已經培養出自己的新一代廚師。
“巴人漁家”力求經營傳統川菜，致力于發掘、發揮、保持渝式川菜之精髓，并在新技術時代使之很好。
“巴人漁家”的客人主要是文化人，他們包括北京、上海等地的白領、文藝界、及外國人士。“巴人漁家”注重消費者的需求，在服務商奉行簡潔、迅速、、周到的方式。在菜品上研制注意健康、變化、多樣，在店堂環境裝飾上注重觀賞性和實用性。
“巴人漁家”處于發展之中，“巴人漁家”將不斷發展。
巴人漁家，一個地道重慶妹辦的川菜館，更初只想為顧客送上四川老百姓飯桌上好吃的飯菜，為客人辦一個食堂，而如今，各色各異的川菜幾乎都能在巴人漁家找到，店里的服務員大都是重慶山里的妹子，她們潑辣、干練，言談舉止間盡顯淳樸、勤勞的本色。巴人漁家發展至今，沒有虛夸的廣告效應，幾乎都是顧客間合格的口碑宣傳。
有人說川菜只是辣，但辣跟辣還不一樣呢。說起“巴人漁家”，那是一種醉心的“辣”。“巴人漁家”不失野趣，像家，古樸、典雅，更多一份溫情。巴人漁家的菜也很家常化，擔擔面、麻辣面、小籠包、龍抄手等川味小吃，都是來這的客人必點的。
巴人漁家還善于“制造”新菜。像麻辣海中鮮，把魚翅、澳帶、裙邊、蝦球、魚肚等放到麻辣湯里，煮得香麻，味道好棒。鮮活的、嫩嫩的銀雪魚也放進了紅湯，這是什么味道，是鮮美的還是麻香的？所有的麻與辣與香，你只能一味地吃下去，竹笆酥魚、泡椒蝦球、水煮牛蛙——直到為辣而醉。
點菜時忽然發現這里也有香辣蟹，名曰“香辣蟹鍋仔”，好像一個任性的孩子故意耍了個小性，偏偏不和你重復，食之，與市面上的相比，湯汁更多一些，肉質柔和，口味極辣。菜單上冷菜、熱菜頻頻看到熟悉的傳統川菜名字，更吸引人的還是兩類菜品：非傳統川菜、川式海鮮——創立菜是也！有檔次的海鮮可以按照川菜的諸多做法，剁椒蒸、宮爆、辣子、姜蔥?h、咖喱?h、味蛋、水煮、干燒、酸湯、刺身、白灼……令你和你的客人餐桌一亮。招牌菜：竹笆豆豉酥魚、花椒銀雪魚、水筍紅湯雞、蒜香辣子骨、辣子鴨舌。
巴人漁家加盟優勢
1、您可以在巴人漁家的授權范圍內，使用巴人漁家的知識產權。包括：域名、徽標、名稱、商標等進行合法經營活動，突顯您的加盟店是全國連鎖店，這是您實力的象征，也是消費者信賴的扶持。
2、總部擁有專業的研發團隊，所有的產品品類均經過了反復的試驗，在開發上注重各種因素，總部新品不斷，經營很輕松。
3、總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供品質的技術指導，提高/增加加盟店的市場競爭力。
4、公司將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓，如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專業知識等。
5、加盟巴人漁家后，總部會提供多方面的加盟支持，從加盟準備到建店開業再到后期的運營，總部幫您走好加盟之旅的每一步。
6、巴人漁家加盟市場競爭小，加盟可經營，加盟后也可獲得總部提供的各項支持，讓您加盟有扶持，坐收好滾滾而來的財源。
巴人漁家加盟條件
1、具有民事責任能力的自然人或企業法人。
2、具備品牌意識，有長遠的發展眼光，現代經營管理意識。
3、經營者須有相當的資金實力用于前期店鋪租賃、裝修和后期首批進貨。
4、需要在當地主要商業街道擁有獨立的店鋪。
5、服從總部統一管理，對加盟店品質有一定追求。
6、對加盟的和經營有正確的認知能力，有承擔市場的能力。
7、具有團結協作并能與總部共同發展的精神。
巴人漁家加盟流程
1、初步了解
瀏覽官方網站留言咨詢或者直接撥打電話等方式對項目進行初步了解。
2、調查
調查本地市場，前往巴人漁家總部進行實地考察，確定加盟意向。
3、加盟申請
加盟申請主要包含兩個方面：①到網上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
4、簽訂合約
加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。
5、門店選址
合同簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下合格的基礎。
6、店鋪裝修
提供店面布置設計圖，提供店面形象設計規范稿，派相關人員現場驗收裝修店面。
7、專業培訓
加盟商可派導購人員及相關人員到公司進行專業的培訓，獲得專業的指導。
8、開業準備
總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。
9、舉行開業儀式
巴人漁家總部根據需要排員現場開業指導，提供咨詢意見，舉行開業儀式。
