百味香重慶雞公煲煲仔飯隸屬于濟南百味香餐飲管理有限公司，結合了火鍋長盛不衰的經營精華，又具有吃不膩、不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。"百味香重慶雞公煲煲仔飯"是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，是05年美食市場剛興起的迷你小火鍋。百味香重慶雞公煲煲仔飯色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。
濟南百味香餐飲管理有限企業專業提供‘重慶雞公煲’加盟培訓服務，企業國內現有20家直營店，1580家加盟店，在溫州，合肥，武漢，重慶設有辦事處，年營業額達到五千萬以上，熱烈追捧國內需要創業人士加盟雞公煲這個大家庭！“重慶雞公煲”屬于餐飲業中一種小規模的餐飲連鎖店，同時也是餐廳中剛興起的一支生力軍，在餐飲業激烈的競爭中脫穎而出，具有很強的市場生命力及巨大的市場空間和市場潛力，也是眾多尚在經營中的小餐飲店（經營業績不是很理想的或管理難度大的）選擇改變經營項目的理想選擇。
百味香重慶雞公煲煲仔飯之所以能在短時間內打開市場風靡全國是因為它結合了傳統火鍋長盛不衰的經營理念品質的選料精良的加工從而具有香味濃郁鮮嫩適口百吃不厭百吃不膩是美食市場的新亮點。百味香重慶雞公煲煲仔飯目前市場還是非常有潛力的，百味香重慶雞公煲煲仔飯的市場適應能力很強，目前市面上吃法也多樣化。
百味香重慶雞公煲煲仔飯產品介紹：
湯鍋：雞公煲傳統吃法，先吃雞后涮菜，這樣能保持雞公煲的原汁原味，吃完一鍋雞肉在加入高湯，加熱就成了火鍋，干鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋，您一吃難忘！適合三五好友喝點小酒，朋友聚餐邊吃邊涮，很有氛圍。
干鍋：這種是市場需求演變的一種吃法，也很流行。就是把選好的菜品和雞公煲一起炒，就像麻辣香鍋，這種吃法快捷方便，各種時蔬菌類在煲里相互融合加上雞公煲濃厚的醬香，別有一番滋味在心頭。這種吃法市場需求很大，尤其是上班族趕時間的，團購和外賣銷量直線上升。
百味香重慶雞公煲煲仔飯在精研雞公煲的基礎上又開發了排骨煲，鯰魚煲，肥腸煲等一系列特色煲類，味道也各具特色，豐富市場需求，大大提高了客單量。
