濟南瑞糧餐飲管理咨詢有限公司創建于1998年，早期以大型商場運營為主，商場經營面積約20000㎡。集團不斷擴大規模，多元化經營發展，成立了以濟南瑞糧餐飲管理咨詢有限公司為代表的多家控股公司，集團現已發展成為集餐飲、休閑、商場、娛樂為一體的綜合性連鎖機構。
濟南瑞糧餐飲旗下“包祖包子店”擁有十三個系列，100多種品類的好吃包點，僅早餐就達五個系列，口味百搭，總有一款吸引你。同時包祖包子附加多個項目技術，統統免費教給你，包祖包子皮薄餡大，外形美觀，食之底松脆，軟嫩有勁，汁多爽口，味道鮮美。人群買的多，包祖包子加盟店自然火到爆。3000個包祖包子一銷而空，原來雞湯草藥是推手。雞湯配名貴中藥，小火慢燉4-5小時，味道鮮美，吃出健康。
明朝朱元璋登被封為，明太祖，明太祖死后，其孫子朱允炆繼位。朱允炆從小心地善良，樂于親民，還是孩子的朱允炆出宮到京城內的市井游玩。市井內的店鋪、酒肆、茶樓、布莊、米號很多，門面挨門面，多得數不清，他擠在人群中，只覺得熱鬧非凡，眼花繚亂。
這時，一陣香氣將他引到了一家包子鋪前，才出鍋的煎包，香味兒撲鼻，僅看色澤就讓人垂涎欲滴。他隨即買了一份，越吃越覺得味道好。包子提起抬頭看像燈籠，放下俯瞰像菊花，吃到嘴里，包子皮柔韌，餡多不油膩。口感柔軟，味道鮮美。朱允炆悄悄將包子帶回皇宮給自己的爺爺朱元璋品嘗。出身貧苦的朱元璋嘗過之后十分喜歡，對朱允炆大加贊賞。
明太祖死后，朱允炆即位后非常懷念他與太祖朱元璋一起吃包子的兒時時光。小時候和爺爺一起吃的那家包子鋪在京城較有名氣，朱允炆找到了這店鋪。再次吃到當年的美味，令他百感交集。朱允炆下令將這種包子命名為“包祖”，以紀念他和爺爺明太祖之間的感情。
后來包祖經過代代相傳，口味和制作工藝都有所升級。瑞糧餐飲集團[1] 品牌研發部去當時的都城，尋找了包租的制作工藝。瑞糧的面點研發師在保持原有秘方不變的基礎上，結合當代人的需求在面粉和餡料上進行了升級，升級后的包子比原來更加美味，更加營養，并取名為包祖鮮汁肉包。
