Calvo公司全稱是Grupo Calvo。極早成立于1942年，是More than 50。金槍魚、金槍魚沙拉、金槍魚醬、沙丁魚、蛤蜊以及魷魚是Calvo公司銷售的主要產品類型，其種類繁多、包裝規格不同，有硬質材料包裝和軟質材料包裝兩種，含量從80克到6公斤不等。產品口味由原味、橄欖油浸，植物油浸，醋汁或采用其它符合各地不同市場飲食習慣的調配口味。其中淺色（黃鰭金槍魚）是明星產品，這是種優異的海豚魚，富含對人體健康有益的歐米加3脂肪酸。減脂沙拉換個造型出現，也算是給餐桌加點色彩。金槍魚魔鬼蛋的主料是凱芙水浸金槍魚，雞蛋，如果喜歡更豐富的可以再加些土豆泥、肉松、奶酪等。魔鬼蛋的調味很重要，用到了蛋黃醬、青芥膏、黑胡椒粉和番茄醬，缺一不可，缺一樣便少了一種味。再后用海苔片和香草裝飾，顯得更高大上。
Calvo改進產品的出發點是：更加健康、更加方便快捷。?本著這條宗旨，Calvo于2001年4月推出了低鹽金槍魚罐頭，這一罐頭產品的創立在于把鹽含量減少80％。公司近的一次產品創立是：金槍魚醬投放市場，新產品分為無脂型、番茄醬型（更適合兒童口味）和標準型。
金槍魚適合各類人群，它富含Omega 3，屬于營養素中的基本脂肪酸類。這類多不飽和脂肪酸主要來自海洋魚類和一些植物。它有助于降低LDL，并增加HDL。就經常用水浸金槍魚、雞蛋、牛油果、生菜及一點干酪制作減脂沙拉。更喜歡將減脂沙拉夾于全麥吐司里，做個早餐三明治，吃起來更過癮。?
Calvo公司現已成為世界五大罐頭巨頭之一，其產品銷往50多個，累計銷售量已達9億罐。公司在歐洲、美洲和非洲均設有工場和銷售子公司，此外，公司還擁有10艘自己的漁船。值得一提的是，公司現已有“NOSTROMO”品牌進駐了意大利市場（已成為意大利市場第二大品牌），以“Gomes da Costa”品牌進駐了巴西市場（并成為該國市場的領頭軍）。 2006年，該企業的國際銷售額達到其總銷售額的65%。
