草原往事是內(nèi)蒙古有名的火鍋品牌，主打冰煮羊火鍋，冰煮羊火鍋乍一聽有些丈二和尚摸不著頭腦，但是有所了解的人都知道它是草原民族初的烹飪方式——冰火烹飪，簡單而生態(tài)，主要的是熬制出來的羊湯湯汁鮮美，羊肉鮮嫩，是難得的健康養(yǎng)生的美味佳肴!
草原往事冰煮羊火鍋烹飪的冰火是來自高山泉水，自然生態(tài)，并且羊肉是來自牧場散養(yǎng)6個月的羔羊，正是羊肉脂肪率低、蛋白質(zhì)含量高的時候，肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富，再配上獨門20余年的調(diào)料，真是肉香濃郁、醬香醇厚，讓人回味無窮!
作為內(nèi)蒙古性火鍋，草原往事冰煮羊已在全國開設近40家連鎖店，充分發(fā)揮了內(nèi)蒙古特色食材資源優(yōu)勢，為不同城市的食客帶去純正的內(nèi)蒙古火鍋，并在新時代、新理念的推動下，餐飲+新零售模式、餐飲+私人訂制旅游的概念，讓內(nèi)蒙古火鍋走向全國，傳播內(nèi)蒙古美食文化。
草原往事的火鍋都是以羊骨作為湯底，精選肉色鮮紅而且均勻、有光澤、肉細而緊密、有彈性的新鮮大骨、老雞、草原羔羊腿骨，配以食材溫氣散寒、當歸養(yǎng)血調(diào)營，依照阿健餐飲集團精英研發(fā)團隊提供的熬湯方法：營養(yǎng)成分損失，熬制時不停火，不添水，時間超過3個小時的羊骨湯，羊骨破裂，骨髓皆流入湯里，滿滿的蛋白質(zhì)、脂肪、膠質(zhì)等可溶有機物慢慢向外滲出，湯稠骨酥。
草原往事的火鍋不僅可以吃上美味的草原肉制品，還能喝上一碗正宗美味的羊骨湯，它能暖中補虛，促進血液循環(huán)，溫暖全身，改善食欲，增強消化機能，增強身體造血細胞的能力，促進新陳代謝。多喝羊骨湯可吸收藥物也難以達到的美膚養(yǎng)顏作用。
草原往事除了冰煮羊火鍋之外，還有其它的美味佳肴，比如特色鍋底料理：專業(yè)研發(fā)團隊的專心研制，融合現(xiàn)代元素，結(jié)合不同年齡層顧客的需求，推出了酸、辣、麻等不同口味的鍋底，且新穎地融合了傳統(tǒng)思維與現(xiàn)代思維;草原燒烤及地方小吃，將內(nèi)蒙古特色不同的食材烹飪方式呈獻給顧客，提升品牌多維化品質(zhì);特色農(nóng)蓄包裝產(chǎn)品，為全國乃至全球的顧客提供了多元化的內(nèi)蒙古特色產(chǎn)品，利用地方資源，增加品牌的知名度。
草原往事冰煮羊火鍋雖然是內(nèi)蒙古的品牌，但是現(xiàn)在已經(jīng)走出當?shù)兀椛淙珖谏綎|、天津、山西，深圳江蘇、上海、廣東等地都開設了加盟店，不久您在家門口就能吃上內(nèi)蒙古這一正宗的美食了哦!草原往事?lián)碛醒邪l(fā)團隊，專注于為顧客提供好的產(chǎn)品，從成立至今，進行了多次產(chǎn)品迭代，做到跟得上時代的腳步，跟得上顧客的需求，是一個品牌實力強、團隊實力大的加盟連鎖品牌。
