開西餐牛排店怎么樣？開店宣傳很重要
在成功披薩店面的背后，不僅僅是總部雄厚實力的扶持，更重要的是每一家成功店面自己的努力，日常的宣傳推廣工作一定要落到實處。在以下幾個方面的宣傳中下足功夫，你的西餐店面的成功經(jīng)營也就是一件輕松的事。
成功店面的背后，不僅僅是總部雄厚實力的扶持，更重要的是每一家成功店面自己的努力，日常的宣傳推廣工作一定要落到實處。在以下幾個方面的宣傳中下足功夫，你的西餐店面的成功經(jīng)營也就是一件輕松的事。
戶外廣告
1.操作要點
(1)盡量刊登在店面周圍醒目位置;
(2)如果店面靠里或偏角落的，要在店面所處位置附近的入口處刊登戶外廣告;
(3)戶外廣告以品牌形象、產(chǎn)品介紹宣傳為主，與周圍顏色反差大，夠醒目;
(4)要經(jīng)常巡視戶外廣告的照明情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
2.優(yōu)勢
(1)戶外廣告對路過的消費者有一定強迫訴求性質(zhì)的廣告效應(yīng);
(2)可以在消費者還沒有形成明確購買標的時候爭取消費者光顧;
(3)戶外廣告能起到為店面引路的作用，使消費者方便找到門店。
店面引路標識
1.招牌
(1)按照總部提供統(tǒng)一標準招牌，易于形成品牌效應(yīng);
(2)視野要好，前方無遮擋物。
2.橫幅
(1)橫幅必須整潔，拉的時候繃直，避免起皺;
(2)橫幅不能遮擋招牌位置，可略低于招牌懸掛;
(3)橫幅的字體不宜過小，內(nèi)容不宜過多，否則顧客很難看清。
3.展架
(1)X展架可放置于店門口醒目位置，多用于促銷告知和主力產(chǎn)品介紹;
(2)X展架不得占用主要通道位置，避免造成顧客進門的不便。
4.可移動燈箱
(1)可移動燈箱一般應(yīng)放置于店外轉(zhuǎn)角處或主要通道口，用于吸引顧客注意到門店;
(2)將可移動燈箱放置于樓層扶梯口或入口附近，起到引路作用;
(3)可移動燈箱的光源應(yīng)保持明亮度，光源損壞時應(yīng)立即更換，以免造成破敗印象。
5.吊旗
(1)吊旗應(yīng)有序吊放，不能雜亂無章或隨意吊放;
(2)吊旗內(nèi)容應(yīng)簡潔，字體不宜過小;
(3)吊旗的顏色應(yīng)與店面整體顏色協(xié)調(diào)，不宜反差過大。
6.海報
(1)海報應(yīng)該用有機玻璃夾板固定進行安裝，不應(yīng)隨意黏貼;
(2)海報內(nèi)容應(yīng)該及時更換，避免內(nèi)容陳舊和圖片發(fā)黃;
(3)海報的安裝高度應(yīng)與人眼平視高度適宜。
派單
1.派單的對象
(1)派單的對象盡量指向是有購買需求的顧客;
(2)在異業(yè)聯(lián)合促銷中派單會更好。
2.派單的地點
(1)附近商區(qū)主要交通要口;
(2)附近商場入口、人流密集區(qū)。
小區(qū)推廣
1.小區(qū)推廣的方式
(1)在目標顧客集中的小區(qū)內(nèi)進行推廣;
(2)與物業(yè)公司合作，向目標客戶投遞宣傳品。
2.小區(qū)推廣的注意事項
(1)應(yīng)注意取得物業(yè)管理公司許可;
(2)注意宣傳品的回執(zhí)性，即顧客持該宣傳品到門店購買商品能獲得更多的優(yōu)惠。
微信、短信群發(fā)
1.日常銷售時注意獲取顧客微信、手機號碼
(1)通常可以在贈品促銷時用贈品登記表獲取顧客信息;
(2)顧客要求送貨上門時，可以獲得顧客的手機號碼;
(3)朋友或其他關(guān)系獲取目標顧客微信和手機號碼。
2.有較大優(yōu)惠促銷時對目標顧客進行微信和短信群發(fā)，已消費的顧客雖然再次購買的幾率低，但是其可以將門店的優(yōu)惠介紹給其親友。
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