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成都六婆串串香火鍋

加盟行業：

餐飲 > 串串香
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

四川
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2007-01-01
門店總數：

200
投資金額：1~5萬

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成都六婆串串香火鍋加盟介紹

　　六婆串串香是有名的小吃，經過后人的發展在變成了今天有名小吃的六婆串串香。現在的六婆已經大有改變了，添加了許多的中藥材改善了口感，讓六婆更加健康。

　　是岷江、青衣江、大渡河三江匯合之處。古時（稱嘉州），三江相聚，水勢兇猛，江水直搗三壁，常常造成舟毀人亡的慘劇。唐年間，有位悲憫眾生的法師海通和尚，欲借無法佛邊，減水勢，永鎮風濤。他遍行天下，募化錢財開鑿大佛。他的佛行同時也感動了沿江的民眾。由于建造者眾多，每日輪流用膳，亦無法滿足需求。于是周邊善于烹飪的婦女紛紛前來相助。

　　為了方便在山崖上作業的石匠用食，有一位天生六指的老婆婆，為便于稱呼都叫她六婆把蔬菜和肉用竹簽穿好，在油鍋里燙熟，然后送到山上，讓人們不用碗筷就能吃到鮮香可口的飯菜。有時她還把調好佐料的小油鍋提上山崖，燙菜給工匠們食用。

　　六婆做的串串菜肴麻辣鮮美，香飄滿山，大家聞香識人，視六婆為食神駕臨。六婆年復一年，無論風霜雪雨，始終能看到六婆步履蹣跚的背影。六婆用竹簽美食激勵眾生，陪伴眾生，直至佛身落成永鎮三江。

　　人們為了懷念六婆，就效仿她把各類蔬菜用竹簽穿成串，邊吃邊燙，邊吃邊談，評古道今，溝通感情。這種獨特的就餐方式演變至今天，就成了當今附近普通流行的六婆串串香。

　　六婆后人楊林先生，本著挖掘和傳承川菜文化精髓的使命感，在潛心研究先人留下的制造自有工藝的基礎上，結合現代人飲食習慣及健康方面等要求，以及傳統麻辣燙的古老自有工藝精華，遍訪名家，請教中醫，大膽創立，充分利用祖國中醫藥的獨特優勢，配置出特色的六婆底料和六婆干碟自有工藝，取名“六婆”。正式注冊“六婆”商標。2007年9月，六婆餐飲有限公司成立，“六婆串串香”橫空出世。

成都六婆串串香火鍋加盟優勢

　　1、門店選址指導

　　串串店7分選址，3分經營。成都六婆串串香火鍋擁有強大的公司實力，握有眾多中高端商場店鋪資源。可以為創業者提供品質的店鋪: 資源和全面的選址督導建議。

　　2、工商注冊指導

　　成都六婆串串香火鍋為創業者提供完備的工商注冊指導，讓創業者在工商注冊環節一次性迅速過關，沒有后顧之憂。

　　3、店鋪設計裝修指導

　　成都六婆串串香火鍋在一周內，為創業者提供一整套店鋪設計裝修圖紙: 平面圖、效果圖、施工圖。創業者僅需一支施工隊就可完成整個裝修過程，讓你一個月內就可迅速開店。

　　4、員工招募指導

　　成都六婆串串香火鍋為創業者提供員工薪資參考、績效考核標準、人事管理等多方面的員工招募和管理標準指導，幫助創業者招募合格不錯的店員。

　　5、產品技術培訓

　　成都六婆串串香火鍋的工藝和產品口味是一個其他品牌無法復制的壁壘。因此食在喜歡團隊會全程參與創業者的產品制作培訓中。嚴格的要求和嚴謹的培訓過程，確保每個創業者都能將地道的串串香帶去門店。

　　6、運營管理培訓

　　總部為創業者提供系統的門店管理和運營方法培訓。從收銀操作，日常店務到人員管理銷售分析。事無巨細的培訓，讓成都六婆串串香火鍋創業者能迅速操盤門店管理運營。

成都六婆串串香火鍋加盟條件

　　1、充分認可公司的品牌、技術、經營管理模式，自愿接受公司的經營管理制度和各項規定。

　　2、具有完全民事行為能力，具備合格的商業信譽。

　　3、充足的投入資金

　　4、加盟方須親自參與店內經營管理

　　5、經公司認可的經營店鋪

　　6、店鋪面積不小于800平方米

成都六婆串串香火鍋加盟流程

　　1. 加盟咨詢

　　有加盟意向者可郵件、電話、登陸網站或本人直接來總部品嘗、考察。

　　2. 加盟申請

　　具備適當的加盟能力、經營能力和合適的經營門店，即可向總部遞交加盟申請。總部根據所申請地域的加盟情況和申請者的基本條件予以審核，與此同時，申請者也可以到總部作詳細考察，以便于對總部的招商活動有更全面直觀的了解。

　　3. 簽定《加盟合同》

　　加盟合同是在本著雙方互利互惠、共同發展的原則下，明確雙方權利和義務的合作細則。在加盟商提出申請并獲總部批準后，簽定加盟合同書，申請加盟商按連鎖辦店的級別，一次性向總部交納相應的加盟費(品牌加盟使用費，技術轉讓費)。

　　4. 統一門店裝修

　　簽定加盟合同后，加盟店即進入緊張的門店裝修階段。根據連鎖總部統一制定樂而美西式快餐連鎖店裝修風格，并按總部無償提供的效果圖及詳細施工圖，加盟商在規定的時間內積極組織裝修施工，總部工程規劃設計部可根據加盟商要求派員親臨現場勘察協助實施。

　　5. 系統培訓

　　在店鋪裝修的同時，總部對加盟店技術人員現場培訓，培訓人員 1-4 人，時間不限(一般 7 天左右)直到學會為止，滿意為止。培訓內容還包括企業文化成長策略、日常管理與控制、營銷企劃、產品特點、接待與促銷等，確保加盟店迅速成功運營。

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