| 加盟城市級別 | 一線城市（以北京市為例） | 新一線城市（以成都市為例） | 二線城市（以廈門市為例） | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
| 柴爿餛飩加盟基礎費用 | 裝修費 | 1.4萬元(700元/㎡*20㎡) | 1.36萬元(680元/㎡*20㎡) | 1.3萬元(650元/㎡*20㎡) |
| 經營設備費 | 1.9萬元 | 1.8萬元 | 1.7萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 1.1萬元 | 1萬元 | 9000元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 小計 | 5萬元 | 4.66萬元 | 4.3萬元 | |
| 柴爿餛飩加盟成本費用 | 門店租金 | 3800元/月(6.4元/天/㎡) | 3700元/月(6.1元/天/㎡) | 3500元/月(5.8元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) | 9900元/月(3300元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 2300元 | 2100元 | 1900元 | |
| 流動/儲備資金 | 4.3萬元 | 4.07萬元 | 3.74萬元 | |
| 小計 | 1.66萬元 | 1.57萬元 | 1.44萬元 | |
| 柴爿餛飩加盟總費用 | 加盟合計 | 6.66萬元 | 6.23萬元 | 5.74萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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柴爿餛飩，上海對流動餛飩攤的一種稱法。上海餛飩攤較早可追溯到清末時期，在1920年代至1940年代的上海十分常見。可見攤販于深夜用木柴燒火并打著竹板叫賣，所以稱為“柴爿餛飩”。
