扯面小妖，佐料豐富，面條勁道，湯濃味鮮，麻辣誘惑牽動味蕾，回味無窮。小面各個環節均手工制作，精心打造，循古法，工藝精湛，口感勁道。扯面小妖，勁道彈牙，十八種配料于一身，原料考究精益求精，營養豐富。小火慢燉，勁道爽滑，小吃+飲品，全天全時均可售賣，人群一網打盡，四季可經營。
合肥堂西遇記餐飲管理有限公司早期從事餐飲配料及研發，涉及廣告傳媒，電子商務，餐飲連鎖管理經營及咨詢行業，后期發展為以電子商務為核心，打造廣告傳媒，餐飲連鎖為一體的綜合性企業。
扯面小妖料很足，面條很勁道，柔韌爽滑，厚薄均勻，面湯油光紅潤里面有小肉粒、蔬菜和花生米等等配菜都非常nice！扯面小妖，厚、寬、長你根本想象不到，其形狀如同腰間所系的褲帶一根就夠了，你吃的很飽！
扯面小妖，面條、油潑辣子、蔥花、肉類、香菜和花生等攪拌一起，一口吃下去辣，回味一下香，面條薄而勁道，嚼勁十足！扯面小妖，店內產品售價在10-20元左右，比普通面館上檔次，比面館消費低。
面條這種傳統美食，銷量驚人。生意火了，競爭就大了，怎么做出特色、風格是難題。扯面小妖，手工打造，筋而不硬、軟而不槽，鮮美濃香，品相誘人。扯面小妖，匯聚四海八方地道面食，整合東南西北各種口味，9大系列，數十款單品，開一店掙N店，可觀。
單人用餐、情侶約會、閨蜜小聚、團體用餐，多種用餐需求，扯面小妖統統能滿足，吃嗨喝嗨聊嗨。扯面小妖老少皆宜，市場廣闊，四季經營，持續攬收。店面生意滋潤，加盟分店多多。
