晨越冷鮮肉加盟總部設備先進，屠宰生產全套引進德國伴斯生豬屠宰生產線，采用了電腦程序化控制、二氧化碳致暈、蒸汽隧道燙毛、電磁感應式火焰燎毛、二段式預冷排酸、多點同步檢驗等先進工藝；分割生產采用韓國好烤克分割設備生產線；肉制品引進日本、德國、瑞士等國進口設備。
晨越冷鮮肉產品以“綠色”為標準，本著“確保100％完善品牌，確保100％完善產品，確保100％完善服務”的理念，從源頭抓起，建立了以“平谷百萬頭商品豬產業化工程”為主的產品體系，從生豬養殖到屠宰分割加工，從產品檢驗到本著銷售全過程，嚴格按HACCP體系組織運作。公司生產的冷鮮肉系列產品，白條、紅條、分割品、調理食品，品種可達250種以上，將會給消費者提供健康、營養、合格的冷鮮肉，也必將受到廣大消費者的認可和喜愛。
晨越冷鮮肉店建有生豬全產業鏈，涵蓋飼料加工、種豬繁育、商品豬養殖、生豬屠宰、肉品精深加工、冷鏈配送、連鎖專賣等領域，晨越冷鮮肉店在提出“種養結合”循環經濟模式，建有省內面積大，集養殖、種植、加工等三位于一體的立體式“種養結合”大型基地。
晨越冷鮮肉店發展壯大后的冷鮮肉著力打造核心競爭力，在戰略創立、經營創立、管理創立、技術創立等方面不斷取得新突破。晨越冷鮮肉店在全國建起了商品采購網絡，建成了國內大型智能化配送中心，先進的計算機信息系統已經實現了商業管理的自動化。
晨越冷鮮肉也為行業樹立了合格的榜樣。此次當選協會理事會成員，更進一步確立了晨越冷鮮肉在加盟領域的地位。公司將會不斷推進，與行業內企業分享成果，相互學習，終服務加盟商。
