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吃貨小院111號打邊爐

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營模式：

代理合作自由連鎖
成立時間：

2011-07-14
門店總數(shù)：

69
投資金額：10~20萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟費(fèi)

吃貨小院111號打邊爐加盟介紹

　　打邊爐一詞，清代《廣東通志》已出現(xiàn):“冬至圍爐而吃曰打邊爐”。史冊記載：“打邊爐”這一飲食文化，始于清代康熙年間，初現(xiàn)于“千叟宴”宴席之上。后經(jīng)乾隆皇帝六十大壽再次舉辦千叟宴席，而時逢臘月，天氣寒冷，紫禁城的殿廊更是寒風(fēng)刺骨。和珅作為承辦人，為免皇帝、大臣及軍官們宴席中受寒冷之苦，便心生妙計，就在此次宴席中，將“打邊爐”定為主菜。相傳和珅更是將千叟宴打邊爐中，加入珍貴上等的食材，如飛龍脯、刺龍牙、花膠、山雞等珍貴且富有營養(yǎng)的食材。而此次的打邊爐千叟宴，創(chuàng)下了歷史宴席規(guī)模之大，參席人數(shù)達(dá)到了5900多人。后“打邊爐”這一飲食文化也至此廣泛流傳至民間，其中以香港、廣東傳承的正宗，以古法吊湯、集新鮮與營養(yǎng)的食材，將“打邊爐”飲食方式傳承至今。

　　現(xiàn)百萬莊園團(tuán)隊經(jīng)過2年的改良和打磨，研制出更適合現(xiàn)代人口味的“吃貨小院吃貨小院111號打邊爐”，將中華歷史飲食文化進(jìn)行傳承，為消費(fèi)者提供純正、營養(yǎng)的“打邊爐”。

　　味型獨(dú)特。火鍋技術(shù)的研發(fā)被視為吃貨小院111號打邊爐發(fā)展的根基和企業(yè)存在于社會的行業(yè)責(zé)任。味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實。在不使用任何香料的情況下，選用品質(zhì)原輔材料，按獨(dú)特自有工藝嚴(yán)格量化炒制標(biāo)準(zhǔn)，突出老火鍋麻辣鮮香的復(fù)合本香味。

　　吃貨小院111號打邊爐這種純正環(huán)保的老火鍋，不僅對人體有上好的理療，而且能讓用餐者產(chǎn)生越吃越想吃、幾天不吃就特嘴饞的感覺，能的長期鎖定消費(fèi)者。老火鍋技術(shù)的深度挖掘，為單店長期經(jīng)營奠定了堅實的基礎(chǔ)。

吃貨小院111號打邊爐加盟優(yōu)勢

　　一、市場調(diào)查、選址與評估：吃貨小院111號打邊爐專業(yè)團(tuán)隊教會經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行開店前的考察：對商圈、人群消費(fèi)特點、競爭對手及地域文化等進(jìn)行可行性分析，梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題，讓無任何經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。

　　二、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)：為確保的品牌形象，吃貨小院111號打邊爐將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計、營建指導(dǎo)、等方面為各經(jīng)營合作伙伴免費(fèi)提供品牌形象、標(biāo)語、廣告等設(shè)計資料。讓廣大經(jīng)營合作伙伴輕輕松松經(jīng)營自己的店面品牌形象。

　　三、系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)：吃貨小院111號打邊爐為廣大經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行完善的行業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并提供全套的相關(guān)營運(yùn)管理手冊，包括《生產(chǎn)技術(shù)手冊》、《市場經(jīng)營操作手冊》等，嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式，為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。

　　四、全程技術(shù)指導(dǎo)：吃貨小院111號打邊爐對各經(jīng)營合作伙伴的長期支持在于，經(jīng)營合作伙伴在經(jīng)營過程長期能獲得我們吃貨小院111號打邊爐的技術(shù)指導(dǎo)幫助，讓經(jīng)營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。

　　五、免費(fèi)技術(shù)更新計劃：吃貨小院111號打邊爐將為各地經(jīng)營合作伙伴提供長期技術(shù)升級支持，將定期推出新技術(shù)升級提供給各經(jīng)營合作伙伴，使各經(jīng)營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術(shù)升級和更新支持，提高各伙伴店面的市場競爭力。

吃貨小院111號打邊爐加盟條件

　　1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨(dú)立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
　　2、認(rèn)同吃貨小院111號打邊爐的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，了解產(chǎn)品及運(yùn)營模式。
　　3、擁有一定資金實力并且在所在區(qū)域有合格的信譽(yù)。
　　4、有固定的營運(yùn)場所和成熟的業(yè)務(wù)團(tuán)隊（可培訓(xùn)）。
　　5、堅決自覺維護(hù)品牌形象，不得與吃貨小院111號打邊爐品牌產(chǎn)生利益沖突。
　　6、擁有長遠(yuǎn)的商業(yè)目光和合格的商業(yè)信譽(yù)。
　　7、要保持良性競爭，同品牌門店之間禁止惡性競爭。

吃貨小院111號打邊爐加盟流程

　　1、加盟咨詢
　　以電話傳真網(wǎng)上留言等方式向111號打邊爐咨詢加盟事項索取有關(guān)詳細(xì)資料
　　2、實地考察
　　加盟商到111號打邊爐所在地進(jìn)行實地項目考察，并與111號打邊爐工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流
　　3、加盟申請
　　填寫加盟申請書，確定加盟意向
　　4、資格審核
　　111號打邊爐對申請者提供的各種資料進(jìn)行審核確定加盟者的加盟資格
　　5、簽訂合同
　　雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤經(jīng)友好協(xié)商正式簽訂加盟合同
　　6、交納費(fèi)用
　　加盟者向111號打邊爐交納定金
　　7、技能培訓(xùn)
　　加盟商到111號打邊爐進(jìn)行系統(tǒng)的技術(shù)、店面管理培訓(xùn)。由111號打邊爐安排住宿培訓(xùn)日程相關(guān)內(nèi)容包括理論學(xué)習(xí)和實踐操作經(jīng)結(jié)業(yè)考核方可批準(zhǔn)經(jīng)營
　　8、店面裝修
　　由111號打邊爐協(xié)助加盟者在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店面選址并提供裝修方案井督導(dǎo)裝修
　　9、開業(yè)準(zhǔn)備
　　領(lǐng)取授權(quán)書開業(yè)贈品等資料進(jìn)行相關(guān)的開業(yè)指導(dǎo)物流配送完畢后產(chǎn)品安裝陳列準(zhǔn)備開業(yè)
　　10、加盟開業(yè)
　　111號打邊爐派專業(yè)技師，店長上門協(xié)助加盟店開業(yè)并跟蹤進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)和營運(yùn)策劃扶持加盟店正常運(yùn)營

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朱云

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2025-09-20 17:33:29 來自 中國廣東省陽江市 59.34.78*
雅

我有興趣,請聯(lián)系我;1萬左右。

企業(yè)回復(fù)

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2025-09-19 12:38:45 來自 中國北京市 45.115.158*
吳德鑒

你們怎么加盟法

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2025-09-19 12:30:46 來自 江西省景德鎮(zhèn)市 59.63.35*
沙女士

關(guān)于加盟信息

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2025-09-16 15:56:43 來自 河南省 42.239.4*
傅勝輝

比較感興趣想了解一下

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親，感謝您對吃貨小院111號打邊爐的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-09-15 06:54:41 來自 甘肅省 42.90.92*

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