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        川菜店
        • 加盟行業(yè):

          餐飲 > 其他

        • 適合人群:

          自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

        • 品牌發(fā)源地:

          四川

        • 經(jīng)營模式:

          經(jīng)銷 代理 特許

        • 成立時間:

          1998-01-01

        • 門店總數(shù):

          1

        • 投資金額:10~20萬

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        川菜店加盟介紹
        川菜店加盟
          川菜作為漢族八大菜系之一,在烹飪史上占有重要地位,它取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會了東南西北各方的特點,博采眾家之長,善于吸收,善于創(chuàng)立,享譽中外。 四川菜歷史悠久,在國內(nèi)外都享有很高的聲譽。四川古稱巴蜀之地,號稱“天府之國”,位于長江上游,氣候溫和,雨量充沛,群山環(huán)抱,江河縱橫,盛產(chǎn)糧油,蔬菜瓜果四季不斷,家畜家禽品種齊全,山岳深丘特產(chǎn)銀耳、蟲草、竹筍等山珍,江河湖泊又有江團、雅魚、巖鯉。優(yōu)越的自然環(huán)境,豐富的特產(chǎn)資源,都為四川菜的形成與發(fā)展提供了有利條件。
          四川菜是以成都、重慶兩個地方菜為代表,選料講究,規(guī)格劃一,層次分明,鮮明協(xié)調(diào)。特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調(diào)味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復(fù)合味型,形成了川菜的特殊風(fēng)味,享有“,百菜百味”的美譽。在烹調(diào)方法上擅長炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤為小煎、小炒、干煸和干燒有其獨道之處。從高 級筵席“三蒸九扣”到大眾便餐、民間小吃、家常風(fēng)味等,菜品繁多,花式新穎,做工精細(xì)。它的代表菜有:宮爆雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、水煮牛肉等。
          四川位于長江上游,氣候溫和,雨量充沛,群山環(huán)抱,江河縱橫,盛產(chǎn)糧油,蔬菜瓜果四季不斷,家畜家禽品種齊全,山岳深丘特產(chǎn)銀耳、蟲草、竹筍等山珍,江河湖泊又有江團、雅魚、巖鯉。
        川菜店加盟優(yōu)勢
        川菜店加盟
          1、營建體系的支持
          1)建立一個餐廳的第 一步是選址,餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置,因而選址非常重要。需要專業(yè)人士對餐廳位置進行謹(jǐn)慎評估,進行全面的市場可行性研究。包括整個市場數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計、交通模式、店面大小和費用、服務(wù)的可行性、競爭度及目標(biāo)顧客等。
          2)第 一步是選擇市場;第二步是在選定的市場內(nèi)選擇商圈;第三步是在確定的商圈內(nèi)落實具體店址。每一個選址步驟都非常重要,任何一個步驟犯錯都會導(dǎo)致單店經(jīng)營的不確定性乃至直接導(dǎo)致單店經(jīng)營的失敗。
          2、店面設(shè)計及設(shè)備指導(dǎo)支持
          1)店面設(shè)計由總部推薦設(shè)計機構(gòu)設(shè)計,亦可由加盟方自行尋找合適的設(shè)計單位,設(shè)計費由加盟方承擔(dān)。為確?!爸貞c崽兒”餐廳視覺識別形象及風(fēng)格技術(shù)要求的統(tǒng)一,加盟方終的設(shè)計方案應(yīng)報請加盟總部審核,方可進行施工。
          2)餐廳設(shè)備配置,由加盟方按照總部提供的設(shè)備手冊,自行購買,加盟總部協(xié)助指導(dǎo),也可委托總部配送中心購買、配送。
          3、川菜店加盟營運管理支持
          1)開業(yè)前,總部將提供開業(yè)籌備流程的實施計劃。
          2)在籌備期間,總部將向加盟者店提供有關(guān)營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記證照辦理方面的咨詢服務(wù)。
          3)協(xié)助加盟方建立穩(wěn)妥有序的施工進度及裝修成本的控制咨詢。
          4)幫助加盟方建立和完善餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇,以便餐廳正常經(jīng)營。
          5)提供菜單樣本,協(xié)助加盟方擬訂菜單制定價格。
          6)協(xié)助加盟商招商,建立餐廳供貨渠道。
          川菜店加盟
          4、川菜店加盟人力資源支持
          1)總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、餐廳營運架構(gòu)、崗位配置、員工手冊等一系列的人力資源要素支持。
          2)總部為加盟方安排新聘員工(含管理人員)在總部所屬店內(nèi)實習(xí)的機會,但往返交通費、食宿費、受訓(xùn)人員的工資等費用由加盟方自行承擔(dān)。
          3)加盟方如有人力資源的要求(管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等),由加盟方提出書面申請,經(jīng)總部同意,代為加盟店招聘人員,并協(xié)調(diào)輸送到加盟方工作。
          4)開業(yè)后,總部將定期或不定期地舉辦在職培訓(xùn)并定期對加盟店進行巡回檢查,對需整改的方面總部將下達限期整改通知書。
        川菜店加盟條件
          1、川菜店加盟商須是具有合法經(jīng)營資格的境內(nèi)外法人和自然人。
          2、有一定合法性的資金基礎(chǔ)和資金來源,合格的資金信用。
          3、能夠獲得開辦店鋪的合法資格者。
          4、有長期穩(wěn)健的經(jīng)營心態(tài)和合格的意識。
          5、看好餐飲行業(yè)的發(fā)展前景,具有堅持長期發(fā)展的信心通理念。
          6、對川菜店項目有極大的加盟熱情,并能夠接受并配合川菜店連鎖經(jīng)營模式、經(jīng)營管理及經(jīng)營要求。
          7、大學(xué)生剛畢業(yè)還未就業(yè),想獨立創(chuàng)業(yè)的。
          8、下崗失業(yè)人員,渴望川菜店的成熟模式直接創(chuàng)業(yè)的;
          9、上班有較多空閑時間者。
          10、對現(xiàn)有經(jīng)濟實現(xiàn)目標(biāo)不滿,想有更高追求者。
          11、想每天收到現(xiàn)金而且穩(wěn)定者。
        川菜店加盟流程
          1、在網(wǎng)站下載并認(rèn)真的填寫《川菜店加盟申請表》
          2、電話或網(wǎng)絡(luò)等渠道與加盟部老師進行溝通;
          3、經(jīng)審核同意后,攜帶相關(guān)資料等前往總部進行考察、市場可行性分析以及進一步業(yè)務(wù)洽談等;
          4、雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同,創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費用。及簽訂加盟協(xié)議;
          5、川菜店教育授予相關(guān)證書及牌匾;
          6、加盟總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
          7、總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

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          2025-09-21 02:13:04 來自 浙江省溫州市 60.180.193*
        • 想了解貴公司加盟模式

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          2025-09-19 12:21:06 來自 寧夏回族自治區(qū)銀川市 49.112.185*
        • 我有興趣,請聯(lián)系我;店面1300方左右。

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          2025-09-16 23:04:52 來自 遼寧省 42.249.27*
        • 我有興趣,請聯(lián)系我;不超過200。

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          2025-09-16 22:59:16 來自 廣東廣州[電信] 61.140.196*
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          2025-09-15 00:26:41 來自 甘肅蘭州 42.90.65*
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