川府人家加盟介紹
“川府人家”的成員有95%來自四川重慶，近百名廚師來自重慶地區(qū)的飯店和技校。隨著企業(yè)的擴大，“川府人家”已經(jīng)培養(yǎng)出自己的新一代廚師。
“川府人家”力求經(jīng)營傳統(tǒng)川菜，致力于發(fā)掘、發(fā)揮、保持渝式川菜之精髓，并在新技術時代使之很好。
“川府人家”的客人主要是文化人，他們包括北京、上海等地的白領、文藝界、及外國人士。“川府人家”注重消費者的需求，在服務商奉行簡潔、迅速、、周到的方式。在菜品上研制注意健康、變化、多樣，在店堂環(huán)境裝飾上注重觀賞性和實用性。
“川府人家”處于發(fā)展之中，“川府人家”將不斷發(fā)展。
“川府人家”是一個憑借傳統(tǒng)風格逐漸發(fā)展起來的川菜館，自1998年俞味村店開業(yè)以來，便深受人們喜愛。它遍布京城主要市區(qū)，讓人們在繁華的大都市盡享土色土香的情趣。
川府人家，一個地道重慶妹辦的川菜館，只想為顧客送上四川老百姓飯桌上好吃的飯菜，為客人辦一個食堂，而如今，各色各異的川菜幾乎都能在川府人家找到，店里的服務員大都是重慶山里的妹子，她們潑辣、干練，言談舉止間盡顯淳樸、勤勞的本色。川府人家發(fā)展至今，沒有虛夸的廣告效應，幾乎都是顧客間合格的口碑宣傳。
有人說川菜只是辣，但辣跟辣還不一樣呢。說起“川府人家”，那是一種醉心的“辣”。“川府人家”不失野趣，像家，古樸、典雅，更多一份溫情。川府人家的菜也很家常化，擔擔面、麻辣面、小籠包、龍抄手等川味小吃，都是來這的客人必點的。
川府人家還善于“制造”新菜。像麻辣海中鮮，把魚翅、澳帶、裙邊、蝦球、魚肚等放到麻辣湯里，煮得香麻，味道好棒。鮮活的、嫩嫩的銀雪魚也放進了紅湯，這是什么味道，是鮮美的還是麻香的？所有的麻與辣與香，你只能一味地吃下去，竹笆酥魚、泡椒蝦球、水煮牛蛙——直到為辣而醉。
點菜時忽然發(fā)現(xiàn)這里也有香辣蟹，名曰“香辣蟹鍋仔”，好像一個任性的孩子故意耍了個小性，偏偏不和你重復，食之，與市面上的相比，湯汁更多一些，肉質(zhì)柔和，口味極辣。菜單上冷菜、熱菜頻頻看到熟悉的傳統(tǒng)川菜名字，吸引人的還是兩類菜品：非傳統(tǒng)川菜、川式海鮮——創(chuàng)立菜是也！有檔次的海鮮可以按照川菜的諸多做法，剁椒蒸、宮爆、辣子、姜蔥?h、咖喱?h、味蛋、水煮、干燒、酸湯、刺身、白灼……令你和你的客人餐桌一亮。招牌菜：竹笆豆豉酥魚、花椒銀雪魚、水筍紅湯雞、蒜香辣子骨、辣子鴨舌。
川府人家加盟優(yōu)勢
開業(yè)前
1、加盟評估：根據(jù)創(chuàng)業(yè)者個體情況，制定不同加盟方案，確保您的加盟實現(xiàn)幾何級提升。
2、品牌支持：統(tǒng)一品牌形象、店面形象、品牌設備，一站式輸出模式，確保千店如一。
3、協(xié)助選址：專業(yè)商圈評估，確保選擇適合的店面，爭取利益化。
4、協(xié)助裝修：免費協(xié)助店面裝修及施工，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。
5、物流支持：擁有大型物流倉儲基地、CRM管理系統(tǒng)，時間讓產(chǎn)品送達，扶持貨源不斷。
開業(yè)中
1、微信營銷：互動式模式，加強客戶體驗式營銷，狂攬人氣，營業(yè)額持續(xù)飆升。
2、帶店指導：對各區(qū)域門店進行實地指導，解決經(jīng)營中的疑難問題，提高門店運營能力。
3、持續(xù)培訓：長期免費的持續(xù)培訓和營銷策劃支持。
4、宣傳促銷：會員營銷、積分相送，不錯人氣勢不可擋。
5、運營指導：提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊，解決店面運作中的實際問題。
開業(yè)后
1、廣告助力：總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持，并發(fā)起主題活動，為合作商吸引顧客的眼球。
2、品質(zhì)監(jiān)察：提供完善的品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)，確保產(chǎn)品競爭力。
3、督導巡店：每年不少于4次督導巡店，幫助合作商改善店面管理，提升經(jīng)營業(yè)績。
4、區(qū)域保護：嚴格控制區(qū)域合作商數(shù)量，讓店鋪能夠時間久、健康發(fā)展。
